Vorst 2022: Hoe ziet de situatie er in de wijngaarden uit?
De nachten van 2 tot en met 4 aprilzware vorstperiodes troffen de meerderheid van de Franse wijngaard. Volgens Ouest-France nooit sinds 1947 Zulke lage temperaturen zijn nog nooit eerder voorgekomen in de maand april. Ook dit jaar moesten de wijnboeren weer... verdubbel je inspanningen Voor beschermen hun wijngaarden. Kaarsen, branden of hittekanonnenAlles werd ingezet om deze voorjaarsvorst te bestrijden. Nu is het tijd om balans en om nasleep voor de Vintage 2022.
Een nacht in razend tempo.
De goed voorbereide wijnmakers
In veel regio's van Frankrijk heeft de vorst opnieuw toegeslagen. Bijna een jaar geleden was er al sprake van vorst. dezelfde aflevering Het was in de meeste wijngaarden gemeld, waardoor de productie bij velen daalde. Gelukkig voorspellen de prognoses geen kwaliteitsverlies. Dus, hoe zit het dit jaar?
Eén keer, maar niet twee keer. Dat was het motto om de wijnstokken zo goed mogelijk te beschermen. Dit jaar waren de wijnboeren goed voorbereid en alle middelen waren welkom om deze lentevorst te bestrijden. Vuur, helikopters, kaarsen, vuurkorven, waterstralen, kanonvuur, of zelfs windturbines, De wijnboeren hebben blijk gegeven van grote vindingrijkheid. In de nacht van zondag op maandag daalde de temperatuur in sommige regio's. tot -9°C. HEEFT Saint-Émilion Met name de thermometer tartte alle weersvoorspellingen, want de temperatuur daalde. tot -7°C.
maandagochtendde temperaturen waren weer positief in Bourgogne terwijl De vorstperiode bleef voortduren. in de wijngaarden van BordeauxIn totaal, vier opeenvolgende nachten Het was erg koud in het zuiden van de GirondeHoewel deze episodes veel stress en energie kosten voor de wijnboeren, lijkt het erop dat alles hebben hun vruchten afgeworpen.
Beperkte schade?
Gelukkig waren bij veel wijngaarden de knoppen nog niet opengebarsten. Bordeaux Dit detail zou met name in het voordeel van de wijnmakers kunnen werken. Een lid van het Cavissima-team dat ter plaatse aanwezig was, sprak zelfs kort met een wijnmaker uit de regio.
Volgens hem zou er geen sprake zijn van... geen zorgen hebben voor de Cabernets aangezien de meeste wijnranken nog niet zijn doorgebroken. Aan de andere kant, meer schade zijn te verwachten over de Merlotsmet name op de vroegst rijpende terroirs zoals het plateau van Margaux of bepaalde gebieden van de RechteroeverAls de bladeren al begonnen waren uit te lopen, konden ze de lage temperaturen moeilijk doorstaan. Daarom moet elke Merlot-wijnstok nu worden geïnspecteerd om de omvang van de schade nauwkeuriger vast te stellen. Bourgogne en om ChablisTot nu toe is er geen grote schade geconstateerd. De wijnboeren waren goed voorbereid en De temperaturen waren niet zo laag als in de regio Bordeaux.Dit verkleint het risico op productieverlies aanzienlijk. Vorig jaar, toen er vorst werd voorspeld, waren de knoppen immers al allemaal of bijna allemaal uitgelopen, wat dit jaar niet het geval is. Puligny-Montracheteen regio die desondanks risico loopt vanwege de vroege vegetatie, Er is weinig schade gemeld..
Hetzelfde geldt voor de regio Grand Est, de Loirevallei en van de ZuidwestOok bij de wijnstokken in deze streken waren veel knoppen nog niet opengegaan.
Tot slot, de enige twee gespaarde regio's door deze periode van lentevorst blijven de Zuid-Frankrijk en de RhônevalleiMet dank aan climat Middellandse Zee en mede dankzij mistralHet windeffect kan de lucht in beweging hebben gebracht en daardoor de effecten van vorst verminderen op de wijnranken. Bovendien schommelden de geregistreerde temperaturen. tussen 0 en -1wat nog steeds veel minder belangrijk is dan in aangrenzende regio's.
Indrukwekkende beelden
In een verklaring die door de organisatie op LinkedIn werd gedeeld, staat een verklaring. Château Haut-BaillyEen video laat de omvang van de middelen En inspanningen ingezet door de wijnboeren om hun wijnstokken te beschermen. U kunt al het werk zien dat gedurende deze vier opeenvolgende nachten met slecht weer is verricht in dit prestigieuze pand. château. Elke nacht bleven de wijnboeren tot in de vroege ochtend aan het front om hun wijnranken beschermen. JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cubGlua2VkaW4uY29tJTJGZW1iZWQlMkZmZWVkJTJ GdXBkYXRlJTJGdXJuJTNBbGklM0F1Z2NQb3N0JTNBNjkxNjc2OTE3MTk5MzE5ODU5MiUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMj Y3MyUyMiUyMHdpZHRoJTNEJTIyNTA0JTIyJTIwZnJhbWVib3JkZXIlM0QlMjIwJTIyJTIwYWxsb3dmdWxsc2NyZWVuJ TNEJTIyJTIyJTIwdGl0bGulM0QlMjJQb3N0JTIwaW50JUMzJUE5Z3IlQzMlQTklMjIlM0UlM0MlMkZpZnJhbWUlM0U=Het Cavissima-team Wij betuigen onze volledige steun aan de hele familie van wijnbouwers. We zijn diep onder de indruk van hun moed en onvermoeibare inzet voor de bescherming van de wijnstokken. Wederom zijn we geraakt door de oprechte passie van deze producenten en hun toewijding aan hun vak.