Cloudy Bay

De mythe: De pracht van Marlborough

De naam is afgeleid van de baai ten oosten van de vallei, die in 1770 door kapitein Cook werd benoemd. Cloudy Bay was een van de eerste vijf wijndomeinen die in Marlborough werden opgericht, en het succes ervan was in de jaren 90 zo overweldigend dat er wereldwijd strikte quota golden voor de verkoop van flessen.

• De stijl: Een explosief, puur en direct herkenbaar aromatisch profiel. Dit is de wijn die de standaard heeft gezet voor "Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc": uitbundig, fruitig en sprankelend.

• De afbeelding: Met zijn strakke etiket waarop het silhouet van de Richmond Mountains is afgebeeld, belichaamt Cloudy Bay een moderne en ontspannen elegantie.

Lokale producten en innovatie

Hoewel de domaine Als instelling blijft het de diversiteit van Marlborough verkennen via twee hoofdgebieden:

1. Wairau-vallei: Oude grindgronden die een tropisch gevoel en een zure, levendige uitstraling geven.

2. Zuidelijke valleien: Meer kleigrond die structuur en diepere minerale tonen biedt.

De Cloudy Bay-ervaring

Cloudy Bay is tegenwoordig niet meer alleen een wijngaard; het is een bestemming op zich. domaine is erin geslaagd een levensstijl rondom zijn wijnen te creëren:

• De "Jack's Raw Bar": Bij domaine, De wijnen worden genoten bij lokale oesters of rauwe vis, waarmee de perfecte combinatie van Sauvignon Blanc en zeevruchten wordt benadrukt.

• Uitbreiding naar Centraal Otago: DE domaine recent geïnvesteerd in de wijngaard Te Wahi In Central Otago produceert hij een nog intensere en meer gestructureerde Pinot Noir, waarmee hij zijn honger naar nieuwe uitdagingen bewijst.

Kevin Judd, over wie we het hadden in verband met de domaine GrijswackeHij was de eerste manager en wijnmaker bij Cloudy Bay. Hij gaf 25 jaar lang vorm aan de stijl van het huis voordat hij voor zichzelf begon.