Domaine Graaf van Vogue
De passie voor wijn van generatie op generatie
Gemaakt in 1766, de Domaine Graaf Georges de Vogüé is een van de oudste eigendommen in Bourgondië. De familie die eigenaar is van de domaine vandaag was vóór de Revolutie al de eigenaar. Het werd vervolgens van generatie op generatie doorgegeven, terwijl de knowhow en de familiepassie werden bestendigd. De Graaf Georges de Vogüé beheerde het met vastberadenheid van 1925 tot aan zijn dood in 1987. Sindsdien heeft zijn dochter, Elisabeth, barones de Ladoucette, het pand overgenomen, geholpen door haar kleindochters. Zij hebben zich omringd met een uitzonderlijk team om constante vooruitgang in kwaliteit mogelijk te maken. Vandaag,
- Eric Bourgogne, hoofd cultuur,
- Verkoopmanager Jean-Luc Pépin
- en keldermanager François Millet.
Het is dan ook samen dat zij met passie wijnen produceren.
De landen van Chambolle-Musigny
In het hart van Grands Crus en Premiers Crus
Vandaag, met Grand Cru's en Premier Crus, de Domaine van Vogue exploiteert 12 hectare prachtige percelen Chambolle-Musigny. Met 7,20 hectare wijngaarden in Musigny Grand Cru, inclusief 65 hectare in Musigny Blanc, bezit het pand ¾ van de appellatie Musigny (in totaal 10 hectare). Bij het proeven de Musigny Grand Cru drukt wijnen uit met meer body dan mineraliteit. Het behoudt echter zowel de Chambollois-stijl. Rode Musigny werd immers altijd gekenmerkt door regelmaat, verfijning en duurzaamheid.
De domaine bezit ook 2,70 hectare Bonnes-Mares Grand Cru op het zuidoostelijke deel van de domaine, op een “rode aarde”-terroir. En ook plots “Les Amoureuses Premier Cru » op 0,7 hectare.
Musigny Blanc
De Grand Cru Wit uit Côte-de-Nuits
Gestart tijdens de vintage van 1993, de Musigny Blanc van Domaine Graaf van Vogüé is de enige witte druivensoort die op de Côte-de-Nuits. Het is een singulariteit en een exclusiviteit van de domaine om 65 hectare percelen te bezitten die in het wit zijn geplant rond de rode druivensoorten van Musigny. Deze percelen met wijnstokken zijn bovendien ongeveer twintig jaar oud. Ze bevinden zich bovenop de heuvel, op witte mergelgrond. Het is vandaag aanwezig onder de naam Bourgogne Blanc maar het respecteert dezelfde specificaties als a Grand Cru. 2015 was de eerste vintage van Musigny Blanc na 22 jaar wachten. Het is een van de meest zijdezachte en beste wijnen van Bourgondië.