De vlucht van Château Moulin Riche
De terugkeer naar de onafhankelijkheid hiervan Saint-Julien uitzonderlijk
De geschiedenis van de percelen van Moulin Riche begon in de 19e eeuw met het ontginnen van de heidevelden achter de appellatie AOC Saint-Julien. Aan het begin van de 20e eeuw werd de Familie Cuvelier verwerft de Château Moulin Riche en de Château Léoville Poyferré, beide gelegen in de gemeente Saint-Julien in Médoc. Beide merken kennen groot succes en 1932, Château Moulin Riche wordt verheven tot de rang van Uitzonderlijke Cru Bourgeois. Het is dan ook de enige wijn uit de appellatie die deze onderscheiding ontvangt. Toen besloten de Cuveliers om te maken Moulin Riche de second vin van Château Leoville Poyferre. De vintage van 2009 markeert de terugkeer van Moulin Riche als château onafhankelijk. Inderdaad, als Château Moulin Riche is altijd ontworpen Château Leoville Poyferre en profiteert van dezelfde zorg als de Grand Vin van laatstgenoemde, heeft zijn eigen percelen en zijn eigen persoonlijkheid. Didier Cuvelier produceert jaarlijks 80.000 flessen van deze Cru Bourgeois met de hulp van de oenoloog Isabelle Davin en de keldermeester Didier Thomann.
De percelen van Château Moulin Riche
Wijnstokken die heel anders zijn dan die van de Château Leoville Poyferre
Château Moulin Riche is gemaakt van 20 hectare wijnstokken in één stuk uit dezelfde wijngaard als de Château Léoville Poyferré maar wiens kenmerken zijn heel verschillend. Allereerst de grond waarop de wijnstokken rusten Château Moulin Riche heeft zijn eigen samenstelling. De percelen profiteren van een terroir van Garonnaise-grind en eolisch zand dat ideale omstandigheden biedt voor de bloei van de vier gecultiveerde druivensoorten: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en cabernet franc. Voor de regio vertegenwoordigt Petit Verdot een belangrijk onderdeel van de blend. De teelt wordt op een beredeneerde manier en volgens de Médoc-traditie beoefend. Het hoofd van de cultuur, Bruno Clenet, onderhoudt elke wijnstok met zorg. Het jaar wordt onderbroken door meerdere werkzaamheden zoals het planten van wijnstokken, oogsten en vouwen, gevolgd door groenwerk vanaf de maand mei. Ten slotte wordt de oogstdatum vastgesteld na het proeven van de bessen door de verschillende leden van het team.
Château Moulin Riche
Een geweldige wijn van Saint-Julien
Gelegen in Médoc op de linkeroever, in het departement Gironde, tussen de Pauillac en Margaux, de naam Saint-Julien bestaat uit 910 hectare prachtige terroirs. Het is ook de kleinste appellatie in de Médoc. Château Moulin Riche vertegenwoordigt het waardig met een hoge kwaliteit die sinds 1932 algemeen wordt erkend.
De oogst van de wijnstokken van Moulin Riche worden met de hand gemaakt en de druiven worden twee keer gesorteerd. Gevinifieerd in vaten gedurende 21 dagen en gerijpt in nieuwe vaten tussen 65% en 75% bij Château Leoville Poyferre, Château Moulin Riche biedt een mooi volume in de mond en royale aroma's van rood fruit en zwart fruit. Tegelijkertijd krachtig en evenwichtigonthult deze wijn een breed aromatisch boeket dat eindigt met kruidige tonen en prachtig vormgegeven, subtiel gesmolten tannines. Château Moulin Riche heeft een goed verouderingspotentieel en werd daarna met genade veredeld 5 tot 15 jaar in de kelder.De domaine ontwikkelt een second vin van zijn jongste wijnstokken: M de Moulin riche. La cuvée is toegankelijker en biedt direct smaakplezier.
