De geschiedenis van Château Laroze
Eigendom van de familie Meslin
De Château Laroze is opgericht door de heer en mevrouw. George Gurchy. In 1610, de familie Gurchy was een producent uit Saint-Emilion in Mazerat.
In 1882 en 1883 woonden de heer en mevrouw. George Gurchy creëer een wijngaard van 15 hectare door 3 kleine eigendommen samen te brengen. Het was vanaf 1885 dat ze besloten om met de bouw van de Château Laroze. Later hun zoon Mauritius zal zowel hen als hun kleindochter opvolgen Andrée.
George, de zoon vanAndrée zal 40 jaar lang aan het hoofd van het pand blijven, hij is het die heel duidelijk de ontwikkeling ervan zal verzekeren en het zijn naam zal geven: Laroze. Dankzij de inspanningen van George en zijn voorgangers, de Château behaalde zijn eerste grote onderscheiding in 1955. De kwaliteit van de wijnen en de geografische ligging van de wijngaard maakten het mogelijk Château om de vermelding te verkrijgen Grand Cru classé (nog steeds vastgehouden vandaag).
In 1990, Guy Meslin (zoon van George) volgt zijn vader op, hij blijft tot op de dag van vandaag de Château Laroze.
Op het land van Saint Emilion
Een wijngaard van hoge kwaliteit
Gelegen op Sint-Emilion, de wijngaard van Château Laroze strekt zich uit over 27 hectare wijngaarden. Guy Meslin wil echt zijn prachtige terroir promoten. Aan de voet van Sint-Emilion, de wijnstokken van Château worden geplant op kiezelhoudende en klei-kalksteenbodems. Voor Guy MeslinWijn is een kunst, een middel om jezelf uit te drukken. Ondersteund door een uiterst gemotiveerd team creëert hij jaar na jaar wijnen van zeer hoge kwaliteit. Het terroir is bevorderlijk voor de ontwikkeling van Cabernet Franc, waardoor het mogelijk wordt gemaakt Château om rijke, smakelijke, elegante en gastronomische wijnen te creëren. De familie Meslin heeft ervoor gekozen om onkruidverdelgers uit te sluiten en de voorkeur te geven aan organische wijzigingen, met als doel de natuurlijke penetratie van wortels in de bodem te bevorderen.
De wijnen van Château Laroze
Van aarde tot glas
De Château Laroze praktijk van uitsluitend handmatig oogsten, worden de druiven vervolgens efficiënt gesorteerd met behulp van een zeer innovatieve machine. Vervolgens worden de wijnen gevinifieerd in roestvrijstalen vaten en vervolgens ongeveer 16 maanden gerijpt in eikenhouten vaten (half nieuw). De dominante druivensoort is merlot, dan komt de cabernet frank en de cabernet sauvignon.
Er zijn 2 wijnen ontworpen binnen de Château Laroze :
de Château Laroze : grand cru classé van Sint-Emilion sinds 1955. Deze wijn is soepel, heeft karakter en is intens fruitig. Het is samengesteld uit 68% van merlot, 26% van cabernet frank en 6% van cabernet sauvignon.
de Bloem Laroze : tweede wijn van Château, deze wijn is gemaakt van het terroir van Château Laroze. De aroma's zijn fris en puur, de smaak is harmonieus en soepel. De wijn is voor 70% samengesteld merlot en 30% van cabernet frank.
