Château van Glana
Verrijking van de wijngaard
De Château van Glana werd gebouwd in 1870. Dit mooie monument onderscheidt zich door zijn muren die witte kalksteen combineren met rode baksteen. De heer Cayx is de eerste eigenaar. Van de fragmentatie van Château Saint-Pierre, vierde Grand Cru Classé in 1855 richtte hij zijn wijngaard op. De plantages strekken zich dan uit over slechts vijf hectare. Gabriel Meffre verwierf het pand in 1961. Hij was een gerenommeerd kweker in de Vaucluse Château du Glana zijn nieuwe project. Hij besloot toen nieuwe wijnstokken te kopen om zijn landgoed te verrijken. Hiervoor verwierf hij verschillende percelen Château Lagrange, Ten derde Grand Cru classé van Saint-Julien. In een paar jaar tijd wist hij in totaal drieënveertig hectare te verzamelen. Tegenwoordig zorgen zijn zoon Jean-Paul Meffre en zijn kleinzonen Ludovic en Julien voor zijn wijngaard. Samen willen ze het potentieel van Château die zij als onbenut beschouwen.
De verfraaiing van het pand
Volledige reorganisatie van de wijngaard
Sinds 1999 ontwikkelt en ontwikkelt het pand zich kwalitatief. Dit constante werk, uitgevoerd over meerdere jaren, stelt ons in staat ongekende resultaten te behalen. De Château van Glana werkt onvermoeibaar om zijn capaciteiten ten volle te benutten. Alle methoden die op het onroerend goed worden gebruikt, zijn gebaseerd op een zorgvuldige afweging. Hieraan wordt ook een project toegevoegd om de wijngaard volledig te reorganiseren. In 2003 werd begonnen met de volledige renovatie van het pand. Voor deze gelegenheid vinden we de vatenkamer, de vatenkelder, de kantoren en de ontvangstruimte volledig opnieuw uit. Bovendien profiteren de druivensoorten, aangeplant op de terroirs van Gravel Garonne, van een zeer speciale zorg. Al deze veranderingen, die gepaard gaan met zorgvuldige praktijken in de wijngaard, maken de productie van moderne wijnen mogelijk. Zoals de Château van Glana en zijn uitzonderlijke terroirs, ze zijn elegant en authentiek.
Een kwestie van evenwicht
Traditie en moderniteit
Vandaag, de Château van Glana omvat negenenvijftig hectare wijngaarden, vrijwel uit één stuk. De domaine bestaat uit:
- Cabernet Sauvignon, de typische Médoc-druivensoort, op 65%. Hij is het die al zijn structuur in de wijn brengt en hem het vermogen geeft om te rijpen.
- Merlot met 35% geeft het vlees en rondheid aan dranken.
- 6% van Cabernet-Franc.
De gemiddelde leeftijd van de plantages ligt rond de vijfentwintig jaar. Ze worden geplukt, ontdaan van bladeren en met de hand uitgedund. De familie Meffre profiteerde ook van het wijze advies van professor Denis Dubourdieu en vervolgens van zijn team na zijn dood. Op deze manier wordt een oordeelkundig evenwicht tot stand gebracht Château van Glana. Het is inderdaad noodzakelijk om een gulden middenweg te vinden tussen respect voor tradities en moderne methoden. Deze filosofie levert evenwichtige, fluweelzachte en complexe wijnen op.
