Bordeaux En Primeur 2017 (1/5): Campagneoverzicht
Cavissima blikt in verschillende artikelen terug op de campagnes. eerste vruchten 2017 en onthult zijn analyse ervan.
Als ik dit in één woord zou moeten samenvatten... P-campagnerijmers 2017Het zou inhouden dat heterogeniteit.
Het "en primeur"-systeem, een uniek verkoopmodel, is een eenvoudig concept. Het houdt in dat men een wijn koopt die nog aan het rijpen is en die pas over 18 tot 24 maanden in de fles terechtkomt. Dit systeem levert producenten een aanzienlijke financiële injectie op, terwijl kopers profiteren van een gunstigere prijs. Deze praktijk vertegenwoordigt minder dan 5% van het volume van de 6.000 châteaux in de Bordeauxstreek, maar omvat wel de meest prestigieuze namen.
Het was in feite door een late en zeer verwachte release van de Eerste Cru-wijnen Het Bordeaux Primeurs-seizoen van 2017 werd eind juni afgesloten.
En als de premiers zo reikhalzend werden uitgekeken, was dat niet alleen vanwege hun bekendheid, maar ook vanwege een lichte bezorgdheid over dat jaar.
Inderdaad, dit Vintage 2017 werd gekenmerkt door significante weersrisico's met ernstige gevolgen voor sommige kastelen. Naast een zeer hete juni en een zomer die slechts mild en droog was, werd 2017 ook gekenmerkt door twee strenge vorstperiodes in april. Uit deze grillen van het weer kwamen witte wijnen met een uitgesproken frisheid en rode wijnen met fruitige tonen voort.
Het is vooral het productievolume dat is getroffen. Het meest extreme voorbeeld hiervan is... Château Climens (Barsac - Sauternes) die dit jaar uiteindelijk niets opleverde nadat alles door de vorst verloren ging.
Maar wees gewaarschuwd: dit trieste lot is niet voor iedereen weggelegd! Hoewel de kwaliteit van de meeste jaargangen 2017 inderdaad niet te vergelijken is met die van de memorabele jaargangen 2015 en 2016, zijn sommige châteaux er desondanks in geslaagd om toch een aantal bijzondere wijnen te produceren...uitstekende wijnen !
DE prijspositionering De situatie was net zo heterogeen als de kwaliteit van de wijnen in bepaalde appellaties. Terwijl sommige châteaux de prijzen van 2016 handhaafden, lieten andere ze met bijna 40% dalen ten opzichte van het voorgaande jaar.
Houd er rekening mee dat deze prijsontwikkeling niet noodzakelijkerwijs samenhangt met de kwantitatieve/kwalitatieve situatie van de betreffende wijn.
In een reeks artikelen vindt u onze analyses van het seizoen 2017, met de focus op de Premiers Grand Crus, rijzende sterren en de meest opmerkelijke prijsstrategieën.
Het volgende deel over het thema van de Primeurs van 2018:
2/5 - De prestaties van de Premier Grands Crus
3/5 - Top 5 grootste prijsdalingen
4/5 - Relevante prijsstrategieën
5/5 - Opkomende sterren