Allen Meadows: Portret van een wijncriticus gespecialiseerd in Bourgogne
Een passie voor Bourgondische wijnen
De diversiteit en rijkdom van de Bourgogne Dat is juist een deel van de charme. De wijnen zullen echter van jaargang tot jaargang niet identiek zijn. Hoe kun je zien of een wijn goed of uitzonderlijk is?
Om dit te bereiken reizen jaarlijks verschillende critici naar Bourgondië en werken ze onvermoeibaar om honderden, zo niet duizenden wijnen te proeven en hun indrukken met u te delen.
Beroemde criticus van goede Bourgogne-wijnen
Allenweiden is zonder twijfel de meest invloedrijke criticus als het gaat om Bourgondische wijnen. Hij proeft geweldige wijnen uit Bourgondië Al meer dan 30 jaar! Echezeaux, Chambertin, Corton Karel de Grote, Clos Vougeot en andere topwijnen hebben voor hem vrijwel geen geheimen meer.
Deze Amerikaanse criticus, die een grote passie voor deze regio koesterde, besloot in de jaren negentig om een project te starten. Burghoundeen kwartaalnieuwsbrief volledig gewijd aan een regio die hem fascineert: Bourgondië. De eerste nieuwsbrief verschijnt in het najaar van 2000.
Deze nieuwsbrief is een ware schat aan informatie. Hij begint met een uitgebreid verslag over de Pinot Noir (in Bourgondië, maar ook in andere regio's zoals Oregon-VS of de Champagne) en ongeveer 1250 proefnotities per nummer!
Deze gerenommeerde criticus brengt vijf maanden per jaar door in Bourgondië, waar hij wijngaarden bezoekt, onderzoek doet, de omgeving verkent en wijnen beoordeelt door middel van proeverijen. Zijn doel is om een " kwaliteitsadvies "over de wijnen van een regio die hij als complex beschrijft. Bijna al zijn proeverijen (98%) vinden plaats bij..." domaine.
Zijn beoordelingssysteem
Van alle proeverijen die Allen Meadows tijdens zijn bezoeken aan Bourgondië heeft uitgevoerd, Slechts één wijn kreeg de ultieme score van 100/100: Romanée Conti 1945.Robert Parker kende op zijn beurt 366 perfecte scores van 100/100 toe, waarvan 207 aan Franse wijnen. Allen Meadows lijkt minder gul. Voor hem gaan de hoogste scores naar een wijn die puurheid, elegantie en balans combineert en de pure expressie van het terroir vertegenwoordigt. Dit alles natuurlijk met rijkdom, lengte en harmonie in het glas.
Zo beschrijft Allen Meadows zijn aantekeningen:
85-89: Goede tot zeer goede kwaliteitswijnen. De wijn is typerend voor de appellatie en verdient de aandacht van de lezer. Wijnen met een goede prijs-kwaliteitverhouding zijn vaak in deze prijsklasse te vinden.
90-94: uitzonderlijke wijnen die een plek in uw wijnkelder verdienen en u een onvergetelijke proefervaring zullen bezorgen.
95-100: onvergelijkbare wijnen die oprechte emoties oproepen. Een wijn die de norm bepaalt voor zijn appellatie.
Allen Meadows hecht veel waarde aan zijn onafhankelijkheid van producentenHij accepteert geen financiële vergoedingen voor zijn reizen, diners of advertenties op zijn website of nieuwsbrief. Zijn proefnotities zijn persoonlijk. Zijn jarenlange ervaring met het proeven van wijnen in de Bourgogne en zijn reputatie onder wijnmakers openen deuren naar uitzonderlijke wijnhuizen. Bovendien lijkt zijn beoordelingssysteem, hoewel strenger dan dat van Robert Parker, eerlijk met scores onder de 100/100, wat hem des te uitzonderlijker maakt.
Wij raden u ten zeerste aan om Volg de aanwijzingen van deze grote criticus. Amerikaans om uw aankopen te doen geweldige wijnen uit Bourgondiëof het nu voor jou is persoonlijk verbruik of met het doel om beter te investeren in wijn.
Om in de wereld van grote critici te blijven, ontdek dan eerst de eerste De Bordeaux Primeurs 2013-beoordelingen van Robert Parkereen iconische figuur in de wijnwereld.