Oogst 2022: voorbode van een veelbelovende jaargang?

Terwijl sommige oogsten nog maar net binnen zijn, kunnen we het nu al hebben over... 2022 alsof een jaar "zoals geen ander"Tussen lentevorst, hagelbuien in juni en zomerdroogte bleven ook de Franse wijngaarden niet gespaard. weersrisico'sEen grote meerderheid van de wijnboeren is het er echter over eens dat 2022 een goed jaar gaat worden. jaar uitzonderlijk.

Na een uitdagend oogstjaar 2021 is de glimlach teruggekeerd op de gezichten van de Franse wijnboeren. De opbrengsten nemen weer toe. 44,6 miljoen hectoliter vanaf 1 oktober (+ 18 % vergeleken met 2021) en de Kwaliteit lijkt in alle regio's aanwezig te zijn.Het is ook belangrijk om te vermelden dat dankzij het droge weer de wijngaardziekten minimaal of zelfs afwezig waren, waardoor er minder behandelingen nodig waren. Laten we eens kort terugblikken op de oogst van 2022.

Bordeaux

In de regio Bordeaux, De kwaliteit is er. ondanks de kleine hoeveelheden. Nadat we in juni hagel hadden gehad, waarbij ongeveer 10.000 hectare De wijngaarden werden getroffen en kampten bovendien met watertekort als gevolg van deze recorddroogte. Daardoor waren de bessen klein en leverden ze weinig sap op na het persen, maar... hoogwaardige en rijke vintage in perspectief.

Linkeroever

Aan de linkeroever wijzen de eerste berichten uit de wijngaarden erop dat de kwaliteit van de oogst van 2022 die van... benadert. het uitzonderlijke jaar 2016De druivenoogst vond plaats onder zeer goede omstandigheden en was verspreid over een periode van eind augustus tot begin oktober Voor het grootste deel wel. Château Gravin PichonDe druivenoogst is op 1 oktober afgerond en hier zijn de eerste reacties van de directeur. Nicolas Gluneau zijn zeer complimenteus “Eerste proeverij van Merlot-wijnen van de pers. De wijnen zijn heerlijk. Een veelbelovende jaargang 2022. (Bron: Twitter van Pichon Comtesse)

Rechteroever

Op de rechteroever is het discours vergelijkbaar. HEEFT Saint-EmilionOp slechts enkele meters van het iconische dorp vinden we de Château FonroqueDeze pionier van de biodynamicawiens nieuwe wijnmakerij afgelopen september werd ingehuldigd, drukt zich uit door Judith Barat - De communicatiemanager van de wijntoerismeafdeling: "De druivenoogst begon op 5 september Ze waren prachtig, dankzij een veerkrachtige wijngaard en de zorg die op de juiste momenten werd gegeven; de wijnstokken hadden nauwelijks te lijden onder de hitte. De opbrengst is goed en de oogst van 2022 belooft van zeer hoge kwaliteit te zijn. ».

We hadden het geluk om een aantal sapjes te proeven die verrassend lekker bleken te zijn. vol fruituitgerust met prachtig, fris perceel En zeer evenwichtig, van goed voorteken voor deze jaargang 2022 die we graag en primeur willen proeven! Het is ook interessant om op te merken dat de merlot Zeer prominent aanwezig op de rechteroever, vaak bekritiseerd vanwege zijn kwetsbaarheid, heeft aangetoond zeer veerkrachtig Gezien de onzekerheden rond het klimaat van dit jaar, zal het inderdaad aanwezig zijn bij de jaargang 2022, waarvan de kernwoorden als volgt kunnen worden samengevat: evenwicht, intensiteit en diepte.

Bourgogne

In BourgogneDeze oogst van 2022 is een welkome opluchting na een nogal rampzalig 2021 wat de opbrengst betreft. In tegenstelling tot Bordeaux vinden we hier zowel de kwaliteit en de hoeveelheid Dit is opmerkelijk, aangezien de wijngaard, afhankelijk van de locatie en de leeftijd van de wijnstokken, min of meer te lijden heeft gehad, waarbij de jonge wijnstokken het meest door de droogte zijn getroffen.

Champagne

Na recordverkopen van zijn mousserende wijnen in 2021 met meer dan 300 miljoen flessen verkochtDe regio heeft dit jaar geprofiteerd van bijzonder milde seizoenen met 10 % heeft 30 % extra zonneschijn. De oogst ziet er daarom veelbelovend uit. uitzonderlijkMet een opbrengst van 12.000 kilo per hectare (14.000 kg/ha volgens de vereniging van huizen van champagne), dit is de hoogste niveau ooit gemeten gedurende vijftien jaar, waardoor de voorraden en reserves konden worden aangevuld.

Loirevallei

Na een verwoestende hagelstorm die sommige percelen trof, met name in Anjou en in TouraineOok de Loire-regio bleef niet gespaard door de droogte. Desondanks vond de druivenoogst plaats in de rustVan Sancerre tot de regio Nantes was de oogst verspreid over... eind augustus tot begin oktober met een aantal fantastische ontdekkingen in het vooruitzicht voor deze aankomende jaargang, met name wat betreft de Chenins En Sauvignon Blanc.

Elzas

De regio brak hitterecords met een reeks hete dagen. meer dan 30 graden met temperaturen boven 2003Deze recordbrekende omstandigheden leidden tot een ongelijkmatige rijping van de druiven, maar de broodnodige regen in augustus zorgde voor een succesvolle oogst. twee keer zo hoog vergeleken met die van vorig jaar. Dezuurgraad is aanwezig, wat een jaargang vol aankondigt finesse En versheidSamenvattend, de talrijke pogingen en het werk van de wijnboeren om de grillen van Moeder Natuur het hoofd te bieden, lijkt te hebben droeg vruchtInderdaad, deze druivenoogsten 2022 aankondigen zeer veelbelovende vintage verspreid over het hele gebied met wisselende hoeveelheden, maar vooral een Hoge kwaliteit in het vooruitzichtDe uitdaging is nu om de suikerconcentratie waarvan de druiven hebben geprofiteerd, succesvol te beheersen om zo het alcoholpercentage, dat mogelijk hoog uitvalt, te beperken. 

Dit is een kwestie die nauwlettend in de gaten gehouden moet worden vóór de aankomst van de vroege producten 2022 met grote verwachting tegemoet gezien.