96+ WA
  • ❄De onovertroffen winterexemplaren

Perrin & Fils - Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2013 - Châteauneuf-du-Pape

RhôneChâteauneuf-du-PapeRood

Normale prijs 318,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 318,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 318,00€ / unité
Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Millésimes disponibles

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Rhône
  • Appellation Châteauneuf-du-Pape
  • Couleur Rood
  • Alcool 13
  • Millésime 2013
  • Culture Biodynamica
  • Cépages 60% Mourvèdre, 20% Grenache, 11 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,

DE Château de Beaucastel, embleem van de benaming Châteauneuf-du-Pape, is gelegen in het hart van de vallei van Rhône. Dit domaine Dit familiebedrijf, opgericht aan het begin van de 20e eeuw, onderscheidt zich door zijn respectvolle omgang met het land en de diversiteit aan druivensoorten. L'Hommage à Jacques Perrin 2013 Deze wijn belichaamt deze filosofie perfect en biedt een aromatische complexiteit en opmerkelijke structuur die liefhebbers van topwijnen zullen aanspreken.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 96+/100
  • James Suckling 98/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

De wijn heeft een diepe, intense rode kleur. In de neus onthult hij aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en delicate bloemige tonen. In de mond is hij krachtig en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een prachtige zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans brengt. De lange, aanhoudende afdronk roept hints van zoethout en cacao op.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met wildgerechten, coq au vin of oude kaas.

Producteur

Producteur

De wijngaard van Château de Beaucastel is gelegen op terrassen van klei en kalksteen, typisch voor de appellatie. Châteauneuf-du-Pape. De gevarieerde bodem, bestaande uit afgeronde kiezels, zand en klei, zorgt voor een goede drainage en bevordert de concentratie van aroma's. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en milde winters, draagt bij aan de optimale rijping van de druiven. domaine Past milieuvriendelijke wijnbouw toe, waarbij biodiversiteit en bodemgezondheid worden bevorderd.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Perrin, die de passie en het erfgoed van de wijnbouw belichaamt. Elk familielid draagt met zijn of haar persoonlijke touch bij aan het beheer van het wijnhuis. domaine, met respect voor de waarden die door hun voorouders zijn doorgegeven. Hun toewijding aan de kwaliteit en authenticiteit van de wijnen. de Beaucastel wordt weerspiegeld in elke jaargang, waardoor dit domaine een pijler van de appellatie Châteauneuf-du-Pape en een voorbeeld om te volgen in de wijnwereld.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château de Beaucastel De wijn wordt met grote zorg gemaakt. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in betonnen vaten en eikenhouten vaten, waardoor de tannines geleidelijk vrijkomen. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om zijn aromatische complexiteit te ontwikkelen. Dit nauwgezette proces zorgt ervoor dat de volle rijkdom van het terroir tot uiting komt, wat resulteert in een evenwichtige en harmonieuze wijn.

Château de Beaucastel

Découvrir Château de Beaucastel

Découvrir Château de Beaucastel

L'avis de l'équipe

Een wijn met uitzonderlijke diepte, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal verbazen.

Profil du vin

  • complex
  • houten frame
  • pittig