96 WA

    Penfolds - Saint Henri Shiraz 2022 - Southern Australia

    Monde • Southern Australia • Rood

    330,00€ TTC
    330,00€ TTC 0,00€
    110,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Verwachte beschikbaarheid binnen 15 dagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Penfolds Heilige Henry Shiraz 2022 is een authentieke weerspiegeling van de regio Zuid-AustraliëDeze wijn, afkomstig van de beroemde domaine Penfolds, Het belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van een climat Het mediterrane klimaat is gunstig voor de groei van deze druivensoort. SyrahDeze wijn onderscheidt zich door zijn aromatische complexiteit en elegante structuur, die getuigen van de ongeëvenaarde expertise van Penfolds.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Advocate 96/100
    • James Suckling 97/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep en donker, een schitterende robijnrode kleur.
    Neus : Een rijk boeket van zwarte vruchten, rijpe kersen en zoete kruiden.
    Mond : Rond en fluweelachtig, onthult het aroma's van bramen, pure chocolade en zwarte peper, vergezeld van zijdezachte tannines.
    Definitief: De smaak is langdurig en aanhoudend, en laat een elegante indruk achter met een subtiele kruidige toets.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij gerechten met rood vlees, eend met kersen of oude kaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaarden van Penfolds zich uitstrekken over verschillende regio's van Australië en profiteren van een climat Het mediterrane klimaat is ideaal voor de teelt van Syrah. De gevarieerde bodems, van diepe klei tot leisteen, geven de druiven een unieke rijkdom en complexiteit. Deze diversiteit aan terroirs zorgt ervoor dat elke druivensoort zijn potentieel volledig kan ontplooien, waardoor elke jaargang uniek is. De wijngaard wordt met uiterste zorg bewerkt, waarbij duurzame praktijken met respect voor het milieu de voorkeur krijgen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Penfolds Hoewel het deel uitmaakt van de Treasury Wine Estates-groep, blijft het trouw aan zijn oorsprong. De gepassioneerde en ervaren wijnmakersteams zetten de traditie van kwaliteit en innovatie voort die het domein beroemd heeft gemaakt. Onder deskundige begeleiding wordt elke wijn met zorg gemaakt, waarbij de nadruk ligt op het nastreven van uitmuntendheid en respect voor het terroir. Deze aanpak zorgt ervoor dat elke fles het verhaal van de wijngaard en zijn toewijding aan kwaliteit blijft vertellen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Penfolds Saint Henri Shiraz 2022 is het resultaat van een nauwgezet proces dat begint met de handmatige oogst op het optimale rijpheidsmoment. De druiven worden vervolgens ontsteeld en gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan voor gecontroleerde fermentatie. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, vaak al gebruikt voor meerdere jaargangen, om de structuur te verfijnen en het aromatische profiel te verrijken zonder het fruit te overheersen. Dit proces resulteert in een evenwichtige wijn waarin de fruitaroma's worden versterkt door subtiele eikenhouten tonen.

    Penfolds - Australië

    Découvrir Penfolds - Australië

    De mening van het team

    DE Penfolds Saint Henri Shiraz 2022 is een ware ode aan Syrah, een combinatie van kracht en finesse, die u zonder uitstel moet ontdekken.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2028 à 2042

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • Pittig