93 WS

    Champagne Philipponnat - Cuvée 1522 2016 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Wit

    102,00€ TTC
    102,00€ TTC 0,00€
    102,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    La cuvée 1522 is een waar juweel! We zijn gefascineerd door de omvang en de geweldige mineraliteit.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 93/100
    • Vinous 91/100
    • James Suckling 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dit is een heerlijke wijn die perfect combineert met een prachtig visgerecht, een romige risotto met coquilles of zelfs kaviaar. Serveer op een temperatuur van ongeveer 8-10 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Deze cuvée is afkomstig van de historische en bijzondere percelen van het domein: de Pinot Noir van het perceel "Léon" in Aÿ en de Chardonnay van de Verzy-wijngaard. Alle druiven hebben de status Grand Cru.

    Vinification et élevage

    - Vinificatie in eikenhouten vaten zonder malolactische gisting voor sommige wijnen
    - Dosering extra brut van 4,25 g/l (een derde van de traditionele dosering)
    - 6 jaar gerijpt op de gist

    Champagne Philipponnat

    Découvrir Champagne Philipponnat

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2038

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • complex