Champagne Rosé - page 8

Wist je dat de Champagne is de enige wijnproducerende regio die een vergunning heeft om roséwijn te produceren door witte wijn en rode wijn te mengen. Echter, de groten Champagne Rosé zijn saignée rosés geproduceerd door maceratie van zwarte druiven zoals Pinot Meunier gedurende een paar dagen in de kelder voordat ze worden geperst. Naast de weelderige kleur, waardoor het de Champagne favoriet van vrouwen, de Champagne rosé straalt aroma's uit van klein fruit en wilde aardbeien en zal zowel als aperitief als tijdens een feestelijke maaltijd gewaardeerd worden.