Domaine Comte Abbatucci - Faustine Blanc Vieilles Vignes 2024 - Vin de France (Corse)

    CorseVin de France (Corse)Wit

    Normale prijs 93,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 93,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 31,00€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Graaf Abbatucci ligt in het hart van de vallei. Taravo, In Zuid-Corsica, in de heuvels boven Ajaccio. Een echte embleem geweldige Corsicaanse wijnen, dit domaine Verbouwt zeldzame inheemse druivensoorten met uiterste zorgvuldigheid en passie. Jean-Charles Abbatucci, Als fervent voorstander van biodynamische wijnbouw zet hij een uniek wijnbouw-erfgoed voort dat geworteld is in de geschiedenis van het eiland. Respect voor natuurlijke cycli, het streven naar authenticiteit en de bevordering van het Corsicaanse ampelografische erfgoed geven de wijnen van zijn domaine, waarvan Faustine Vieilles Vignes, een unieke en zeer uitgesproken persoonlijkheid. Domaine Graaf Abbatucci belichaamt de uitmuntendheid van toegewijde en visionaire wijnbouw op het eiland.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Faustine wijn Vieilles Vignes 2024 Wit van de Domaine Comte Abbatucci onthult een schitterende lichtgele kleur met gouden accenten. De neus opent met subtiele aroma's van witte bloemen, citrus en vuursteen. De smaak is elegant, strak met een prachtige minerale frisheid en een delicate, zijdezachte textuur. De afdronk is persistent, ziltig en opmerkelijk precies. Deze Corsicaanse witte wijn belichaamt de balans tussen finesse, energie en complexiteit.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, verse kazen of mediterrane gerechten met kruiden.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine Comte Abbatucci strekt zich uit over de granieten hellingen van de Taravo-vallei, in Zuid-Corsica. vieilles vignes wit la cuvée Faustine, geworteld in arme, stenige grond, ontleent zijn karakter aan dit zonnige, winderige landschap. De wijngaarden worden biodynamisch bewerkt met respect voor de natuur en de maanstanden, waardoor de authentieke expressie van de oeroude Corsicaanse druivensoorten, een waar genetisch erfgoed van het eiland, wordt bevorderd.

    Propriétaire et histoire

    Jean-Charles Abbatucci heeft momenteel de leiding over de domaine Een familiebedrijf met een visie die zowel traditioneel als vooruitstrevend is. Als erfgenaam van een eeuwenoude familietraditie op Corsica, heeft hij een project opgezet om vergeten inheemse druivensoorten te beschermen. Als pionier van de biodynamische wijnbouw op het eiland maakt hij uitzonderlijke wijnen, doordrenkt met oprechtheid en terroir. Zijn betrokkenheid bij het milieu, de biodiversiteit en de Corsicaanse cultuur maakt hem tot een ware wijnmaker. domaine een model voor duurzame en op identiteit gebaseerde wijnbouw.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Comte Abbatucci hanteert natuurlijke en minimaal-interventionele methoden. De druiven worden met de hand geoogst, de fermentatie vindt plaats met behulp van inheemse gisten en de vinificatie gebeurt in roestvrijstalen tanks om de aromatische zuiverheid te behouden.
    Voor la cuvée Faustine Vieilles Vignes In 2024 zorgt een lichte rijping op fijne droesem ervoor dat de textuur en complexiteit van de wijn verbeteren, zonder de expressie van het Corsicaanse terroir te maskeren. Het resultaat is een levendige, energieke en opmerkelijk precieze wijn.

    Domaine Graaf Abbatucci

    Découvrir Domaine Graaf Abbatucci

    Découvrir Domaine Graaf Abbatucci

    L'avis de l'équipe

    Deze wijn onthult op schitterende wijze de puurheid van het Corsicaanse terroir en de elegantie van de oude druivensoorten, in een levendige en verfijnde expressie.

    Profil du vin

    • fruitig
    • kosten
    • complex