94 WS
Champagne Louis Roederer - Brut Nature Starck 2018 - Champagne

    Champagne Louis Roederer - Brut Nature Starck 2018 - Champagne

    ChampagneChampagne Brut • Wit

    Regular price 89,00€ tax included
    Sale price 89,00€ tax included Regular price
    Unit price 89,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

    In stock -  Levering binnen 3 weken

    Available vintages

    Description

    • Country Frankrijk
    • Region Champagne
    • Appellation Champagne Brut
    • Color Wit
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2018
    • Grape varieties 55% Pinot noir, 25% Pinot meunier, 20% Chardonnay

    DE Champagne Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 is een uitzonderlijke jaargang die de expertise en innovatie van de belichaamt. Roederer HuisGelegen in het hart van de Champagne, Dit familiebedrijf combineert traditie en moderniteit en biedt champagnes van uitzonderlijke puurheid. Brut NatureZonder toevoeging van suikers onthult deze champagne de authenticiteit van het terroir en nodigt uit om de essentie van de druivensoort in zijn puurste vorm te proeven.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 94/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    De jurk van deze Champagne Het heeft een prachtige glans met gouden accenten. De neus opent met delicate aroma's van wit fruit, aangevuld met bloemige tonen en een subtiele mineraliteit. In de mond is de bubbeling fijn, met een romige textuur en levendige frisheid. De afdronk is lang en levendig, met een heerlijke persistentie van smaken, wat zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving.

    Food & wine pairings

    Dit champagne Het past perfect bij zeevruchten, sashimi of zelfs ceviche van zeebrasem.

    Producer

    Producer

    De wijngaarden van Louis Roederer liggen op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio. Champagne, die structuur en complexiteit aan de druiven geven. climat Het continentale klimaat van de regio, met zijn koude winters en hete zomers, bevordert een optimale rijping van de druiven. Maison Roederer cultiveert zijn wijnstokken met zorg en respecteert de natuurlijke cycli, waardoor ze druiven van hoge kwaliteit verkrijgen, essentieel voor de productie van verfijnde champagnes.

    Owner and history

    Louis Roederer, momenteel onder leiding van Frédéric Rouzaud, is in handen van de zevende generatie van de familie. Hun waarden zijn gebaseerd op onafhankelijkheid, innovatie en respect voor het terroir. Frédéric heeft zijn passie en toewijding voor kwaliteit succesvol doorgegeven, terwijl hij het familie-erfgoed in ere houdt. Onder zijn leiding blijft het huis nieuwe wegen verkennen, maar trouw aan zijn wortels, en creëert het champagnes die traditie en moderniteit combineren.

    Vinification and aging

    Het wijnmaakproces Champagne Louis Roederer Brut Nature Starck De jaargang 2018 is met uiterste zorg gemaakt. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om de puurheid van het sap te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, wat de wijn aromatische complexiteit verleent. champagne Er wordt geen dosage toegevoegd, wat de authenticiteit van het terroir benadrukt. Langdurige rijping op de droesem geeft de wijn diepte en rijkdom voordat de gistbezinksel wordt verwijderd om zijn volle finesse te onthullen.

    Champagne Louis Roederer

    Discover Champagne Louis Roederer

    Discover Champagne Louis Roederer

    The team's opinion

    A Champagne Louis Roederer Brut Nature Starck De jaargang 2018 is puur en scherp, met citrus, geel fruit en een minerale toets die zeer nauwkeurig tot uiting komen. Een levendige en gastronomische cuvée van opmerkelijke elegantie.

    Wine profile

    • Fruitig
    • kosten
    • complex