Description
- Country Frankrijk
- Region Champagne
- Appellation Champagne Brut
- Color Wit
- Alcohol 13
- Grape varieties Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
De jurk van Champagne Lallier - Reflectie R.022 Brut Het heeft een gouden glans, met fijne, levendige bubbels. In de neus vermengen aroma's van vers fruit zoals peer en appel zich met delicate bloemige tonen, die doen denken aan witte bloemen. In de mond is de aanzet fris en levendig, gevolgd door een heerlijke rondheid waarin smaken van brioche en hazelnoot zich ontvouwen. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prachtige mineraliteit die uitnodigt tot verder ontdekken.
Producer
Producer
De wijngaarden van het landgoed Lallier strekken zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, voornamelijk gelegen rond Ay, op klei-kalksteenbodems die de druiven een grote rijkdom aan aroma's verlenen. climat gematigde regio van Champagne, Door de seizoensgebonden variaties bereiken de wijngaarden hun optimale rijpheid. Het domein geeft prioriteit aan duurzame wijnbouwmethoden, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd om de biodiversiteit en de bodemgezondheid te behouden. Elke oogst wordt met de hand uitgevoerd, wat de selectie van de beste bessen garandeert.
The team's opinion
Dit champagne Het is een ware ode aan verfijning, waarbij elke bubbel elegant en lichtvoetig over de tong danst.
-
Serving temperature 8–10 °C
-
Climax 2024 à 2030
Wine profile
