Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Wit

    0,00€ tax included
    0,00€ tax included
    0,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

    Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

    Contact us for a personalized request.

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Available vintages

    Description

    DE Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 is een wijn wit DAustralië, kenmerkend voor de regio Zuid-Australië. Dit domaine, Het wijnhuis staat bekend om zijn uitzonderlijke vakmanschap en combineert traditie en innovatie om wijnen van grote finesse te produceren. Elke slok onthult de essentie van Australië, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de druiven en de expressie van het terroir. De Bin 144 Yattarna belichaamt de harmonie tussen de climat Warme en moderne wijnmaaktechnieken, die een onvergetelijke zintuiglijke ervaring beloven.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Jurk : Lichtgeel met gouden accenten.
    Neus : Een complex boeket van witvruchten, bloemen en minerale tonen.
    Mond : Rond en evenwichtig, met aroma's van peer en citroen, ondersteund door een aangename zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een vleugje hazelnoot.

    Food & wine pairings

    Ideaal bij gegrilde vis of gebraden gevogelte.
    Producer

    Producer

    De wijngaard van Penfolds strekt zich uit over verschillende regio's van Australië en profiteert van een climat Het diverse terroir maakt een grote verscheidenheid aan druivensoorten mogelijk. De rijke en gevarieerde bodems, variërend van klei tot zand, geven de wijnen een unieke complexiteit. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, waarbij de kenmerken van het terroir en de expertise van het wijnhuis centraal staan. Elk perceel wordt met uiterste zorg bewerkt, waardoor het volledige potentieel van elke wijngaard tot uiting komt.

    Owner and history

    Vandaag, Penfolds maakt deel uit van de Treasury Wine Estates-groep, die het erfgoed en de identiteit van de wijngaarden heeft behouden. domaine Tegelijkertijd investeren ze in innovatie. De huidige eigenaren zijn vastbesloten de hoge kwaliteitsnormen te handhaven die het wijnhuis beroemd hebben gemaakt. Ze hechten waarde aan het respecteren van tradities en het verkennen van nieuwe wijnbouwtechnieken, waarmee ze het voortdurende succes van deze grote naam in de Australische wijnwereld verzekeren.

    Vinification and aging

    Het wijnmaakproces Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2024 kenmerkt zich door een nauwgezet proces. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst om hun integriteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de wijn complexiteit en rijkdom verleent. Rijping op fijne droesem gedurende meerdere maanden draagt bij aan de romige textuur en aromatische expressie. Deze zorg in elke fase garandeert een Chardonnay van grote elegantie en opmerkelijke diepte.

    Penfolds - Australia

    Discover Penfolds - Australia

    The team's opinion

    Yattarna werd in 1995 opgericht na meer dan 144 wijnmaakproeven (vandaar de codenaam "Bin 144") en is ontstaan uit een ultieme ambitie van Penfolds Het doel is om de beste Chardonnay van Australië te creëren, die kan wedijveren met de meest prestigieuze Grands Crus van Bourgondië. Het inheemse woord Yattarna betekent letterlijk "beetje bij beetje" of "stap voor stap", wat de voortdurende zoektocht naar perfectie weerspiegelt die de wijnmakers van het huis drijft.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2026 à 2034

    Wine profile

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal