94 V
M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 - Châteauneuf-du-Pape

    M.Chapoutier - Barbe Rac 2023 - Châteauneuf-du-Pape

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRood

    Regular price 105,00€ tax included
    Sale price 105,00€ tax included Regular price
    Unit price 105,00€ / unit
    Verpakking : 1 x 75CL - Caisse Bois

    In stock - Delivery within 2 to 3 business days

    Description

    DE M.Chapoutier - Rac Beard 2023 is een Châteauneuf-du-Pape die de ziel belichaamt van RhôneDeze wijn rood, voornamelijk ontwikkeld vanuit Grenache, onderscheidt zich door zijn rijke en complexe aard. domaine M.Chapoutier, Het staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en authenticiteit en profiteert van een uitzonderlijk terroir, waar de wijnstokken een climat Het mediterrane klimaat is gunstig voor de rijping van druiven. De jaargangen van M.Chapoutier Ze weerspiegelen een eeuwenoude wijntraditie, waarbij voorouderlijke kennis en innovatie samenkomen om wijnen van grote finesse te creëren.
    Ratings

    Ratings

    • Vinous 94/100
    • Decanter 94/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    De jurk van M.Chapoutier Barbe Rac 2023 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit, kersen en pruimen zich met kruidige en subtiele bloemige tonen. In de mond is deze wijn vol en fluweelzacht, met goed geïntegreerde tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en onthult hints van zoethout en kruiden die uitnodigen tot verder proeven.

    Food & wine pairings

    Deze wijn past perfect bij een gebraden lamsbout of een belegen kaas.

    Producer

    Producer

    De wijngaard van domaine M.Chapoutier is gelegen op de heuvels van Châteauneuf-du-Pape, Een uitzonderlijk terroir, gekenmerkt door gevarieerde bodemsoorten, variërend van kiezels tot klei en zand. climat, Het warme, droge klimaat is ideaal voor Grenache, die hier goed gedijt en druiven met een rijk aromatisch profiel produceert. De wijnstokken worden met zorg geteeld, met respect voor de biodiversiteit, en profiteren van optimale zonneschijn, wat een gelijkmatige rijping van de druiven bevordert.

    Owner and history

    DE domaine M.Chapoutier wordt momenteel geleid door Michel Chapoutier, Een man die zich inzet voor het promoten van de authenticiteit van de wijnen uit de regio. Voortbouwend op een rijke familiegeschiedenis heeft hij de streek nieuw leven ingeblazen. domaine, Hij combineert traditie en innovatie. Gedreven door een passie voor duurzame wijnbouw, zet hij zich in voor het behoud van het terroir en de lokale druivensoorten, terwijl hij tegelijkertijd nieuwe wijnmaaktechnieken onderzoekt. Onder zijn leiding... domaine heeft wereldwijde erkenning gekregen voor de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen.

    Vinification and aging

    Wijnmaken bij domaine M.Chapoutier Het is het resultaat van gedegen expertise. De druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, worden ontsteeld en zacht geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en puurheid van de aroma's behouden blijven. Na de gisting rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waar hij zijn complexiteit en elegantie verder ontwikkelt. Dit proces wordt nauwgezet gecontroleerd om een perfecte balans tussen kracht en finesse te garanderen.

    Mr. Chapoutier

    Discover Mr. Chapoutier

    Discover Mr. Chapoutier

    The team's opinion

    Dit Châteauneuf-du-Pape 2023 biedt een boeiende aromatische diepte, aangevuld met een uitzonderlijk rijpingspotentieel.

    Wine profile

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig