Available vintages
Description
- Country France
- Region Languedoc Roussillon
- Appellation Vin de France
- Color Rouge
- Alcohol 14
- Vintage 2016
- Grape varieties 90% Syrah, 10% Grenache Noir/Mourvèdre
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe de ce vin se dévoile dans une teinte rouge rubis intense. Au nez, il libère des arômes de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes épicées et de légères touches florales. En bouche, Les Cistes 2016 s'exprime avec une belle harmonie, révélant des tanins soyeux et une fraîcheur bien intégrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte chaleureuse et complexe.
Producer
Producer
Le vignoble du Domaine Peyre Rose est situé sur des sols argilo-calcaires, favorisant un bon drainage et une grande expression aromatique des cépages. Les vieilles vignes, enracinées dans cette terre riche, produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle, nourris par le soleil méditerranéen. Le climat, chaud et sec, est tempéré par des brises maritimes, permettant une maturation optimale des raisins. Les pratiques culturales sont respectueuses de l'environnement, renforçant l'identité unique de cette région viticole.
The team's opinion
Les Cistes 2016 est une invitation à une danse sensorielle, où chaque gorgée vous transporte au cœur du Languedoc.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2021 à 2036
Wine profile
