92 WS
Delas Frères - Domaine des Grands Chemins 2020 - Crozes-Hermitage

    Delas Frères - Domaine des Grands Chemins 2020 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rood

    168,00€ tax included
    168,00€ tax included
    28,00€ / unit
    Verpakking : 6 x 75CL - Carton

    More than 4 available -  Delivery within 2 to 3 business days

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Available vintages

    Description

    DE Domaine van de Grote Wegen, gelegen in het hart van de appellatie Crozes-Hermitageis een ware schat van Rhône. Delas BrothersWijnmakers sinds 1835 beheersen de kunst van het SyrahDeze jaargang biedt wijnen die zowel krachtig als elegant zijn. 2020 Het onderscheidt zich door zijn uitgesproken karakter, dat een uniek terroir weerspiegelt waarin klei en kiezels samenkomen, evenals een climat gematigd. De filosofie van domaine Het is gebaseerd op respect voor de natuur en de bevordering van lokale druivensoorten, wat garant staat voor authentieke wijnen die representatief zijn voor hun terroir.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 92/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    De jurk van deze Crozes-Hermitage De jaargang 2020 heeft een prachtige robijnrode kleur. In de neus vermengen intense aroma's van donker fruit, zoals bramen en kersen, zich met kruidige tonen van zwarte peper en zoethout. In de mond is de aanzet direct, met zijdezachte tannines en een mooie structuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een vleugje menthol dat het geheel verfrist.

    Food & wine pairings

    Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een selectie van belegen kazen.
    Producer

    Producer

    De wijngaard van Delas Frères strekt zich uit over gevarieerde bodemsoorten, bestaande uit klei en gerolde kiezels, wat zorgt voor een optimale drainage. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en koele winters, zorgt voor ideale rijping van de druiven. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, profiteren van een bevoorrechte zonligging, wat bijdraagt aan de concentratie van aroma's en de rijkdom van de wijnen. De diversiteit aan terroirs binnen de appellatie draagt hieraan bij. Crozes-Hermitage Dit geeft elke jaargang een unieke complexiteit.

    Owner and history

    Delas Frères wordt tegenwoordig geleid door een gepassioneerd team dat de familietraditie voortzet. De huidige eigenaren zetten zich in voor het behoud van traditionele waarden en integreren tegelijkertijd moderne methoden om de wijnkwaliteit te optimaliseren. Hun toewijding aan het milieu en respect voor het terroir staan centraal in hun filosofie. Dankzij hun expertise en passie tillen ze de wijnen van het domein steeds naar een hoger niveau, terwijl ze trouw blijven aan de wortels van hun geschiedenis.

    Vinification and aging

    Het wijnmaakproces Crozes-Hermitage De jaargang 2020 is met zorg en precisie gemaakt. Na een handmatige oogst worden de druiven ontsteeld voordat ze in de vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur om de fruitige aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn een prachtige rondheid en delicate houttonen krijgt. Dit proces, met respect voor het fruit, garandeert een perfecte balans tussen kracht en finesse, met behoud van de identiteit van het terroir.

    Delas Brothers

    Discover Delas Brothers

    The team's opinion

    Een Syrah van grote elegantie, die verleidt met zijn diepte en evenwicht.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2023 à 2030

    Wine profile

    • Complex
    • Fruitig
    • Pittig