91 WS
Antinori, Pian delle Vigne 2017, Brunello Di Montalcino

    Antinori, Pian delle Vigne 2017, Brunello Di Montalcino

    ItalieBrunello di MontalcinoRood

    Regular price 318,00€ tax included
    Sale price 318,00€ tax included Regular price
    Unit price 53,00€ / unit
    Verpakking : 6 x 75CL - Carton

    In stock - Delivery within 2 to 3 business days

    Available vintages

    Description

    DE domaine AntinoriDit wijnhuis, al meer dan zes eeuwen gevestigd in Toscane, is een pijler van de Italiaanse oenologie. Brunello di Montalcino 2017Deze zorgvuldig gemaakte wijn weerspiegelt de harmonie tussen traditie en innovatie. Deze wijn is afkomstig van een uitzonderlijk terroir. rood Deze wijn onderscheidt zich door zijn complexiteit en aromatische rijkdom, waarmee hij kenners van fijne wijnen weet te boeien. De zorgvuldig geselecteerde druiven onthullen de essentie van de regio en bieden een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Jurk : Diep robijnrood.
    Neus : Intense aroma's van zwarte kers en pruim, aangevuld met kruidige en bloemige tonen.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met goed geïntegreerde tannines en een aangename zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met subtiele nuances van leer en vanille.

    Food & wine pairings

    Combineer deze Brunello met osso buco of een selectie van gerijpte kazen voor een onvergetelijke smaakbeleving.

    Producer

    Producer

    De wijngaard vanAntinori Het strekt zich uit over zonovergoten heuvels, waar klei-kalksteenbodems zorgen voor optimale drainage. Dit unieke terroir, in combinatie met een climat Het mediterrane klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen, waardoor complexe aroma's en een verfijnde tannine structuur ontstaan. De zorgvuldig geteelde wijnstokken krijgen gedurende hun hele levenscyclus nauwgezette aandacht, wat garant staat voor oogsten van hoge kwaliteit. Deze diepe verbondenheid met het land weerspiegelt zich in elke fles en biedt een ware expressie van het Toscaanse terroir.

    Owner and history

    Vandaag de dag is de familie Antinori staat nog steeds aan het roer en zet de kennis voort die van generatie op generatie is doorgegeven. Elk familielid draagt zijn of haar persoonlijke stempel op en verrijkt zo de identiteit van het bedrijf. domaine met respect voor hun fundamentele waarden. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit komt tot uiting in wijnen die het erfgoed van hun land belichamen. Gedreven door hun passie voor hun vak, blijven ze nieuwe horizonten verkennen, terwijl ze trouw blijven aan hun wortels.Antinori een essentieel onderdeel van het Italiaanse wijnlandschap.

    Vinification and aging

    Het vinificatieproces voor de Brunello di Montalcino 2017 begint met een strenge selectie van de druiven, gevolgd door fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid van de aroma's te behouden. De rijping vindt enkele maanden plaats in eikenhouten vaten, waardoor de tannines verzachten en subtiele houttonen ontstaan. Dit nauwgezette proces, een combinatie van traditie en innovatie, resulteert in een zeer elegante wijn, die nu al gedronken kan worden of bewaard kan worden om zijn volle complexiteit in de loop der tijd te onthullen.

    Antinori - Italy

    Discover Antinori - Italy

    Discover Antinori - Italy

    The team's opinion

    Een wijn met veel diepte en een rijk aromatisch palet dat kenners en veeleisende liefhebbers zal aanspreken.

    Wine profile

    • complex
    • houten frame
    • pittig