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Giuseppe Mascarello - Barolo Villero 2013

ItalieBaroloRouge

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Description

Le Barolo Villero 2013 de Giuseppe Mascarello est un vin rouge italien prestigieux, issu de l'appellation Barolo, dans la région du Piémont. Ce vin reflète l'engagement du domaine pour la qualité et l'authenticité. Il exprime avec élégance la richesse du terroir et la complexité du cépage Nebbiolo, offrant une expérience gustative inoubliable aux amateurs de grands vins italiens.
Notations

Notations

  • Wine Spectator 95/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Le Barolo Villero 2013 dévoile une robe rouge grenat profonde. Au nez, il offre un bouquet complexe d'arômes de cerise noire, de prune, de rose séchée et d'épices. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins présents mais élégants. La finale est longue et persistante, laissant une impression de fraîcheur et de minéralité. Un vin d'une grande élégance et d'une belle complexité aromatique.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes et les fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le Barolo Villero est issu d'un vignoble exceptionnel, réputé pour la qualité de son terroir. Situé sur une colline bien exposée, il bénéficie d'un microclimat idéal pour la culture du Nebbiolo. Le sol est composé de marnes calcaires, riches en minéraux, qui confèrent aux vins une grande complexité et une belle minéralité. L'altitude et l'exposition du vignoble contribuent également à la fraîcheur et à l'élégance des vins.

Propriétaire et histoire

Le domaine Giuseppe Mascarello est une propriété familiale, transmise de génération en génération. Aujourd'hui, c'est Mauro Mascarello qui est à la tête du domaine, perpétuant la tradition et le savoir-faire familial. Il est passionné par son métier et profondément attaché à son terroir. Il travaille avec rigueur et passion pour produire des vins d'exception, qui reflètent l'âme du Piémont.

Vinification et élevage

La vinification du Barolo Villero est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions. Les raisins sont vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés. La fermentation se déroule en cuves inox, avec une macération prolongée pour extraire les arômes et les tanins. L'élevage se fait ensuite en fûts de chêne, pendant une période prolongée, afin d'affiner les tanins et de développer la complexité aromatique du vin. Le domaine utilise des méthodes traditionnelles pour préserver l'authenticité du terroir et l'expression du Nebbiolo.

L'avis de l'équipe

Un Barolo d'une profondeur et d'une élégance rares, promesse d'émotions intenses et d'un voyage gustatif inoubliable.

Profil du vin

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité