95 WA
M.Chapoutier - Le Clos 2023 - Saint-Joseph

    M.Chapoutier - Le Clos 2023 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rood

    462,00€ tax included
    462,00€ tax included
    154,00€ / unit
    Verpakking : 3 x 75CL - Caisse Bois

    More than 2 available - Delivery within 2 to 3 business days

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Available vintages

    Description

    DE Clos 2023 van M.Chapoutier, afgeleid van de benaming Saint-Josephis een ware uitnodiging om de rijkdom van de te ontdekken RhôneDeze wijn rood, ontwikkeld vanuit 100% Syrahweerspiegelt de unieke identiteit van zijn terroir. Elke slok onthult de passie en expertise van deze wijnmaker. domaine Iconisch, bekend om zijn authentieke en hoogwaardige wijnen.
    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 95/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    De jurk van deze Saint-Joseph De jaargang 2023 onthult zich in diepe robijnrode tinten. In de neus vermengen aroma's van zwart fruit, peper en bloemen zich subtiel. In de smaak onthult de Syrah zijn rijkdom, met tonen van bramen en zwarte bessen, ondersteund door een prachtige tannine structuur. De afdronk is lang, doordrenkt met kruidige nuances, en biedt een uitstekend bewaarpotentieel.

    Food & wine pairings

    Deze wijn past perfect bij eendenborst met kersen of een belegen kaas.
    Producer

    Producer

    De wijngaard van M.Chapoutier strekt zich uit over steile hellingen en profiteert van een climat Het mediterrane klimaat wordt getemperd door continentale invloeden. De bodem, voornamelijk graniet, biedt een ideale drainage en bevordert de concentratie van aroma's in de druiven. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden biodynamisch bewerkt, waardoor de biodiversiteit behouden blijft en het unieke karakter van elk terroir volledig tot uiting komt. Deze aanpak, gecombineerd met nauwgezet werk in de wijngaard, resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit.

    Owner and history

    Vandaag de dag, de domaine wordt geleid door Michel Chapoutier, die de innovatieve en respectvolle geest van het familie-erfgoed belichaamt. De moderne visie op wijnbouw, gecombineerd met een diepgaande kennis van de terroirs, heeft geleid tot... M.Chapoutier een van de grootste namen in de Rhônevallei. Onder zijn leiding, de domaine is erin geslaagd zich op het internationale toneel te vestigen, terwijl de fundamentele waarden van respect voor de natuur en het streven naar excellentie behouden zijn gebleven.

    Vinification and aging

    Wijnmaken bij domaine M.Chapoutier Het is een nauwgezet proces, met respect voor de natuur en traditie. De Syrah-druiven worden met de hand geoogst en vervolgens ontsteeld voordat ze fermenteren in temperatuurgecontroleerde tanks. Dit proces behoudt de frisheid en puurheid van de aroma's. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waar de wijn zijn complexiteit en diepte ontwikkelt en de houttonen zich langzaam integreren. Het doel is om een harmonieuze wijn te creëren, trouw aan zijn terroir, die liefhebbers van authentieke wijnen zal aanspreken.

    Mr. Chapoutier

    Discover Mr. Chapoutier

    The team's opinion

    Dit Saint-Joseph 2023 van M.Chapoutier Dit is een sublieme expressie van Syrah, die kracht en finesse combineert en die u zonder uitstel moet ontdekken.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2026 à 2045

    Wine profile

    • Complex
    • Fruitig
    • Pittig