Domaine François Villard - L'appel des Sereines 2023
  • Nouveauté

Domaine François Villard - L'appel des Sereines 2023

Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Rood

69,00€ tax included
69,00€ tax included
11,50€ / unit
Packaging : 6 x 75CL - Carton

More than 3 available - Delivery within 2 to 3 business days

Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

Description

DE Domaine François Villard, gelegen in het hart van RhôneheuvelsHet wijnhuis staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen. De filosofie combineert respect voor het terroir met een streven naar uitmuntendheid. De roep van de Sereines 2023Deze wijn, uitsluitend gemaakt van Syrah-druiven, belichaamt die zoektocht. Deze rijke en expressieve rode wijn is het resultaat van eeuwenoude vakkennis die de typische kenmerken van het terroir benadrukt. De betoverende aroma's en harmonieuze structuur van deze jaargang zorgen voor een unieke zintuiglijke ervaring.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Jurk : Een prachtige, dieprode, glinsterende jurk.
Neus : Intense aroma's van rood fruit, zoete kruiden en bloemige noten.
Mond : Een krachtige aanzet, met een heerlijke rondheid en een zijdezachte tannine structuur. De smaken van kers en peper vloeien harmonieus samen.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een delicate en kruidige indruk op de tong.

Food & wine pairings

Lekker met eendenborst met kersen of een selectie van belegen kazen.
Producer

Producer

De wijngaard van Domaine François Villard strekt zich uit over zonnige hellingen en profiteert van een climat Een gematigd mediterraan klimaat, ideaal voor de teelt van Syrah. De overwegend klei-kalkrijke bodem geeft de wijnen een unieke mineraliteit en diepte. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli. Deze aandacht voor de wijnstok resulteert in druiven van hoge kwaliteit, vol zonneschijn en authenticiteit, wat in elke fles terug te vinden is.

Owner and history

François Villard, de eigenaar en wijnmaker van domaine, Hij is een man met een passie voor zijn werk. Nadat hij zijn vaardigheden had aangescherpt bij enkele van de grootste namen in de wijnwereld, besloot hij zijn eigen wijnhuis op te richten. domaine in 1996. Zijn visie is helder: wijnen produceren die een verhaal vertellen, het verhaal van het terroir en de Syrah-druif. Zijn betrokkenheid bij het milieu en duurzame landbouwmethoden tonen zijn respect voor de natuur. Vandaag de dag, domaine Het staat bekend om de kwaliteit van zijn jaargangen en blijft liefhebbers van fijne wijnen aantrekken.

Vinification and aging

Het vinificatieproces voor L'appel des Sereines 2023 volgt traditionele methoden, waarbij expertise en innovatie samenkomen. Na de handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig gesorteerd om de kwaliteit te garanderen. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de pure expressie van het fruit wordt gewaarborgd. Gedeeltelijke rijping in eikenhouten vaten voegt extra complexiteit toe aan de wijn, terwijl de helderheid van de Syrah behouden blijft. Elke stap is zorgvuldig gepland om de ziel van het terroir te onthullen en een onvergetelijke smaakbeleving te bieden.

Domaine François Villard

Discover Domaine François Villard

The team's opinion

Deze jaargang betovert direct met zijn levendige aroma's van rood fruit en zijn soepele, smaakvolle textuur. Een frisse, knapperige en onweerstaanbaar heerlijke wijn die je doet verlangen naar meer, glas na glas.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2025 à 2030

Wine profile

  • Fruitig
  • pittig
  • complex