95 V
Regular price
66,00€ tax included
Sale price
66,00€ tax included
Regular price
Unit price
66,00€ / unit
Available vintages
Description
- Country Italië
- Region Italie
- Appellation Toscane
- Color Rood
- Alcohol 12,5
- Vintage 2023
- Grape varieties 34% Cabernet Franc 20% Syrah 15% Cabernet Sauvignon 12% Petit Verdot 9% Merlot 8% Sangiovese 2% Grenache
DE Caiarossa 2023 Deze wijn is de uitdrukking van een uniek Toscaans terroir, waar ambachtelijk vakmanschap en passie samenkomen. rood, ontwikkeld door de domaine Caiarossa onderscheidt zich door zijn evenwicht en complexiteit. De zorgvuldig geteelde wijnstokken onthullen authentieke smaken en een prachtige frisheid. Laat u verleiden door deze wijn die de ziel van Caiarossa belichaamt. ToscaneEen waar eerbetoon aan het rijke wijnbouwverleden.
Ratings
Ratings
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
De Caiarossa 2023 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van rijp rood fruit, aangevuld met kruidige en bloemige tonen. In de mond bieden de fluweelzachte textuur en zijdezachte tannines een prachtige breedte, terwijl de afdronk aanhoudend en elegant is en een indruk van frisheid en complexiteit achterlaat.
Producer
Producer
Wijnmaken bij domaine Caiarossa is een nauwgezet proces dat begint met het met de hand plukken van de druiven op het optimale rijpheidsmoment. Na een strenge sortering worden de druiven ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De rijping, die varieert afhankelijk van het druivenras, vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waar de wijn zijn complexiteit en karakter ontwikkelt. Deze zorgvuldigheid in elke fase garandeert een authentieke expressie van het terroir en de druivensoorten.
-
Serving temperature 16–18 °C
-
Climax 2026 à 2038
Wine profile
