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Antinori - Maremma Toscana Le Mortelle Vivia 2020

ItalieBlanc

Prix habituel 96,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Italie
  • Région Italie
  • Couleur Blanc
  • Alcool 13
  • Millésime 2020
  • Cépages Vermentino, Viognier, Ansonica
Antinori Maremma Toscana M le Mortelle Vivia 2020 est un vin blanc italien d'exception, né sur les terres ensoleillées de la Maremma toscane. Ce vin est une ode à la fraîcheur et à l'élégance, reflétant le caractère unique de son terroir. Le domaine Antinori, riche d'une longue histoire, s'engage à produire des vins de grande qualité, respectueux de l'environnement et de la tradition.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Maremma Toscana Vivia 2020 est d'un jaune pâle éclatant. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle complexité aromatique. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Un vin harmonieux et élégant.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons grillés ou les salades estivales.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Le Mortelle, où naît ce Vivia, bénéficie d'un terroir unique, caractérisé par des sols... Non communiqué. Le climat méditerranéen, ensoleillé et ventilé, favorise une maturation optimale des raisins, tout en préservant leur fraîcheur et leur acidité. L'exposition idéale des vignes contribue également à la concentration des arômes et à la complexité des vins. Le domaine s'engage à préserver la biodiversité et à respecter l'environnement, afin de garantir la pérennité de ce terroir exceptionnel.

Propriétaire et histoire

La famille Antinori, propriétaire du domaine Le Mortelle, est une figure emblématique de la viticulture italienne depuis plus de 600 ans. Leur passion pour le vin et leur engagement envers l'excellence se transmettent de génération en génération. Animée par une vision novatrice, la famille Antinori continue d'investir dans la recherche et le développement, afin d'améliorer constamment la qualité de ses vins et de préserver l'environnement. Leur héritage et leur savoir-faire font d'Antinori un acteur incontournable du paysage viticole mondial.

Vinification et élevage

La vinification de ce Maremma Toscana Vivia est réalisée avec le plus grand soin, afin de préserver l'intégrité des arômes et la fraîcheur du vin. Les raisins sont récoltés à la main, à maturité optimale, puis délicatement pressés. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver les arômes variétaux. L'élevage... Non communiqué. Cette approche méticuleuse permet d'obtenir un vin équilibré, élégant et expressif, reflétant fidèlement le terroir de la Maremma toscane.

Antinori - Italie

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L'avis de l'équipe

Un vin blanc toscan qui captive par sa vivacité et son bouquet aromatique, une invitation au voyage au cœur de l'Italie.

Profil du vin

  • Fruité
  • Floral
  • Frais