Description
- Country France
- Region Bourgogne
- Appellation Bourgogne Rouge
- Color Rouge
- Alcohol 12,5
- Vintage 2023
- Grape varieties Pinot Noir
La Maison Louis Latour, emblématique de la Bourgogne, s'épanouit au cœur de cette région viticole d'exception. Avec une philosophie ancrée dans le respect du terroir, elle produit des vins raffinés, révélant toute la richesse du Pinot Noir. La Cuvée Latour 2023 incarne cette quête d'excellence, offrant une palette aromatique riche et séduisante. Les vignes, cultivées avec soin, profitent d'un climat tempéré, favorisant l'expression de ce cépage emblématique.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe du Cuvée Latour 2023 arbore une belle couleur rouge rubis, brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes de cerises fraîches et de framboises, avec une touche subtile d'épices. En bouche, l'attaque est franche et fruitée, suivie d'une belle structure tannique qui confère une certaine complexité. La finale est longue, avec des notes légèrement florales et une fraîcheur persistante qui incite à la dégustation.
Producer
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The team's opinion
La Cuvée Latour 2023 est un pinot noir fin et harmonieux, offrant des arômes de cerise rouge, de framboise et de fines épices. En bouche, il séduit par sa texture souple, une fraîcheur bien équilibrée et une finale élégante, avec des tanins délicats.
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Serving temperature 14–16 °C
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Climax 2026 à 2033
Wine profile
