louis jadot

    Louis Jadot - 2022 - Grands Echezeaux Grand Cru

    Bourgogne • Grands Echezeaux Grand Cru • Rood

    450,00€ tax included
    450,00€ tax included
    450,00€ / unit
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants. Leave us your contact details or contact us at +33 525 530 750.

    Your number will only be used to contact you about this product's availability.

    Contact us for a personalized request.

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Available vintages

    Description

    DE Louis Jadot 2022 Lang Echezeaux Grand Cru Deze wijn belichaamt de uitmuntendheid van de Bourgogne. rood, uitsluitend gemaakt van Pinot Noironthult de unieke identiteit van zijn terroir. Thuis Louis Jadot, opgericht in 1859, is een pijler van de BourgogneDeze wijn, afkomstig van een prestigieuze wijngaard, staat bekend om zijn expertise en passie voor fijne wijnen. De wijn belooft een onvergetelijke proeverij en weerspiegelt het vakmanschap en de authenticiteit van de Bourgogne.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Jurk : Een prachtige, intense robijnrode jurk.
    Neus : Een complex boeket van zwarte kersen, kruiden en bloemen.
    Mond : Betoverend, met fijne tannines en een heerlijke frisheid, tonen van rijp rood fruit en een vleugje zoethout.
    Definitief: Lang, evenwichtig, en laat een subtiele en blijvende indruk achter.

    Food & wine pairings

    Heerlijk bij coq au vin of runderfilet met eekhoorntjesbrood.
    Producer

    Producer

    Les Grands Echereaux, gelegen in Vosne-Romanée, gebied grand cru Bourgogne staat bekend om zijn vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren. De bodem bestaat uit kalkhoudende mergel, wat zorgt voor een uitstekende drainage en een goede opname van voedingsstoffen. climat, Het gematigde, continentale klimaat, met hete zomers en koude winters, zorgt voor optimale rijping van de druiven. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met uiterste zorg bewerkt; elke wijnstok wordt als een kostbaar bezit behandeld. Dit uitzonderlijke terroir verleent de wijnen een ongeëvenaarde diepte en complexiteit.

    Owner and history

    Vandaag heeft het Huis Louis Jadot Het wijndomein wordt beheerd door de familie Jadot, onder leiding van Pierre-Henry Gagey. Al tientallen jaren zet het bedrijf zich in voor het behoud van de kwaliteit en reputatie van zijn wijnen. De eigenaren zijn er trots op tradities te respecteren en tegelijkertijd duurzame werkwijzen te integreren. Hun passie voor Bourgogne en het terroir is terug te vinden in elke fles, en hun streven naar uitmuntendheid blijft wijnliefhebbers van over de hele wereld aantrekken.

    Vinification and aging

    De wijnproductie van Grands Echezeaux bij Louis Jadot Het is een nauwgezet proces dat begint met het handmatig plukken van de druiven, waardoor hun integriteit gewaarborgd blijft. Na het voorzichtig persen worden de trossen in vaten geplaatst voor de alcoholische gisting, die ongeveer twee tot drie weken duurt. De vinificatie vindt plaats in open vaten, waardoor de tannines geleidelijk vrijkomen. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit rijpingsproces geeft de wijn delicate houttonen en een harmonieuze structuur, terwijl de identiteit van het terroir behouden blijft.

    Louis Jadot House

    Discover Louis Jadot House

    The team's opinion

    Een wijn die kracht en elegantie combineert en een zintuiglijke ervaring van zeldzame diepte biedt.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2028 à 2042

    Wine profile

    • complex
    • houten frame
    • fruitig