Domaine Robert Denogent - La Croix 2023 - Pouilly-Fuissé

    Domaine Robert Denogent - La Croix 2023 - Pouilly-Fuissé

    Bourgogne • Pouilly-Fuissé • Wit

    204,00€ tax included
    204,00€ tax included
    34,00€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

    Only 1 left in stock - Delivery within 2 to 3 business days

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Description

    DE Domaine Robert Denogent, gelegen in het hart van de Bourgogneis een waar wijnbouwparel. Het onderscheidt zich door zijn streven naar uitmuntendheid en het unieke karakter van zijn terroirs. Pouilly-Fuissé 2023, gemaakt van de druivensoort Chardonnayonthult de rijkdom van deze gewaardeerde appellatie, waarin traditie en moderniteit samenkomen. De wijnen van domaine Ze weerspiegelen een milieubewuste filosofie en zorgvuldige wijnproductie, en bieden elegante en authentieke wijnen.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    De wijn heeft een prachtige, heldere, lichtgouden kleur. In de neus vermengen bloemige en witte fruitaroma's, zoals peer en appel, zich met minerale tonen. In de mond is deze wijn elegant en fris, met een aangename zuurgraad die hem veel levendigheid geeft. De afdronk is langdurig en laat een subtiele fruitsmaak en een vleugje mineraliteit achter, een bewijs van zijn terroir.

    Food & wine pairings

    Het combineert uitstekend met zeevruchten, gegrilde vis of gevogelte.
    Producer

    Producer

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Robert Denogent strekken zich uit over goed gelegen hellingen en profiteren van optimale zonneschijn en een klei-kalksteenbodem die ideaal is voor de teelt van Chardonnay. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg verzorgd, wat resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit. climat Het klimaat van de regio, gekenmerkt door hete zomers en koude winters, draagt bij aan de langzame en evenwichtige rijping van de druiven, waardoor de aromatische rijkdom van de wijnen gegarandeerd is.

    Owner and history

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Denogent, die de wijntraditie in ere houdt en tegelijkertijd moderne en milieuvriendelijke methoden integreert. Hun passie voor wijnbouw vertaalt zich in een constante inzet voor de productie van kwaliteitswijnen, met behoud van het familie-erfgoed. Elk familielid speelt een essentiële rol en draagt met zijn of haar vaardigheden en visie bij aan de reputatie van het wijnhuis. domaine over de hele wereld.

    Vinification and aging

    Wijnmaken bij Domaine Robert Denogent is een nauwgezet proces, met respect voor de Bourgondische tradities. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens zacht geperst om het sap te extraheren. De wijn fermenteert in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten en rijpt vervolgens op de droesem, waardoor de complexiteit en textuur zich volledig kunnen ontwikkelen. Deze zorgvuldigheid in elke fase van de wijnproductie garandeert de authentieke expressie van het terroir en creëert wijnen die de unieke persoonlijkheid van hun herkomst weerspiegelen.

    Domaine Robert Denogent

    Discover Domaine Robert Denogent

    The team's opinion

    Dit Pouilly-Fuissé 2023 belichaamt de essentie van Bourgondische Chardonnay, een perfecte combinatie van frisheid en complexiteit.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2025 à 2030

    Wine profile

    • Fruitig
    • mineraal
    • Complex