Domaine de la Vougeraie - Morgeot Clos de la Chapelle 2022 - Chassagne-Montrachet 1er Cru

    Domaine de la Vougeraie - Morgeot Clos de la Chapelle 2022 - Chassagne-Montrachet 1er Cru

    Bourgogne • Chevalier-Montrachet Grand Cru • Wit

    125,00€ tax included
    125,00€ tax included
    125,00€ / unit
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

    Contact us for a personalized request.

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Description

    DE Domaine van La Vougeraie, gelegen in het hart van de BourgogneMorgeot is een toegewijde speler in duurzame wijnbouw. De wijnen, doordrenkt met de authenticiteit van het Bourgondische terroir, onderscheiden zich door hun finesse en complexiteit. Clos van de kapel 2022, van Chardonnaybiedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring, waarbij elke slok het verhaal vertelt van de bodem en zijn climat.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Jurk : Een prachtige gouden tint, helder en stralend.
    Neus : Een betoverend boeket van witte bloemen, geel vruchtvlees en een vleugje mineralen.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met aroma's van peer en citrus, in balans gebracht door een verfrissende zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met subtiele hazelnoottonen, en een veelbelovende toekomst.

    Food & wine pairings

    Deze wijn combineert perfect met zeevruchten, risotto met champignons of gerijpte geitenkaas.
    Producer

    Producer

    De wijngaard van Domaine de la Vougeraie is gelegen in de prestigieuze Bourgogne, meer precies in de appellatie. Chassagne-Montrachet. De wijnranken profiteren van een climat Het klimaat is gematigd, ideaal voor de teelt van Chardonnay. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, biedt optimale drainage, waardoor de wortels de voedingsstoffen kunnen opnemen die de wijnstokken nodig hebben. Deze geologische diversiteit geeft de wijnen een grote aromatische complexiteit, die het unieke terroir van de Côte-d'Or weerspiegelt.

    Owner and history

    DE Domaine Domaine de la Vougeraie wordt gerund door de familie Carabello-Baum, die een diep respect heeft voor het land en de wijnbouwtradities. Hun biodynamische aanpak is er niet alleen op gericht om kwaliteitswijnen te produceren, maar ook om het lokale ecosysteem te behouden. De familie zet zich in om kennis en duurzame werkwijzen door te geven, waarmee een veelbelovende toekomst voor het domein wordt gewaarborgd. domaine en hun wijnen. Hun passie voor wijnbouw is voelbaar in elke fles, waarmee ze het Bourgondische terroir op elegante wijze vieren.

    Vinification and aging

    Wijnmaken bij Domaine De la Vougeraie zet zich in voor milieuvriendelijke werkwijzen. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zorgvuldig gesorteerd om alleen de allerbeste te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, waardoor de aroma's optimaal tot hun recht komen. De rijping duurt enkele maanden, gedurende welke de wijn regelmatig wordt overgeheveld om de integratie van de aroma's te bevorderen. Deze ambachtelijke methode garandeert een uitzonderlijke kwaliteit en onthult de volle rijkdom van Morgeot. Clos van de kapel.

    Discover French wine

    The team's opinion

    Deze Morgeot Clos De la Chapelle 2022 is een symfonie van frisheid en complexiteit, een wijn die zowel kenners als beginners zal aanspreken.

    • Serving temperature 12 °C

    • Climax 2025 à 2035

    Wine profile

    • Complex
    • mineraal
    • Fruitig