Domaine de Cambes 2021

    Domaine de Cambes 2021

    Bordeaux • Bordeaux Supérieur • Rood

    Regular price 270,00€ tax included
    Sale price 270,00€ tax included Regular price
    Unit price 45,00€ / unit
    Verpakking : 6 x 75CL - Caisse Bois

    More than 2 available -  Delivery within 2 to 3 business days

    Available vintages

    Description

    DE Domaine de Cambes, gelegen aan Bordeauxis een juweel van de Franse wijngaard. Bordeaux Supérieur, ontwikkeld door de Château Cambes Rockbelichaamt de passie en expertise van de wijnmakers. De jaargang 2021, samengesteld uit Merlot, Cabernet Sauvignon De combinatie van Cabernet Franc en andere druivensoorten onthult een prachtige harmonie tussen fruitigheid en structuur. Deze wijn, die zowel toegankelijk als complex is, weerspiegelt een uitzonderlijk terroir waar elke slok een verhaal vertelt.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    De jurk van Domaine De Cambes 2021 onderscheidt zich door zijn prachtige robijnrode kleur. De neus opent met aroma's van rijp rood fruit, kersen en kruidige tonen. In de mond onthult deze wijn een fluweelzachte textuur, met goed geïntegreerde tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met hints van vanille en gestoofd fruit.

    Food & wine pairings

    Heerlijk bij eendenborst met rode bessen of een schotel met belegen kazen.

    Producer

    Producer

    De wijngaard van Domaine De Cambes-wijngaard strekt zich uit over goed georiënteerde hellingen en profiteert van optimale zonneschijn. De bodem, bestaande uit klei en kalksteen, geeft de druiven een unieke mineraliteit. Duurzaam wijngaardbeheer draagt bij aan het behoud van biodiversiteit en optimaliseert de druivenkwaliteit. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd, wat een optimale oogst garandeert die het karakter van het Bordeaux-terroir weerspiegelt.

    Owner and history

    DE Domaine De Cambes wordt momenteel geleid door de familie de Lencquesaing, die een passie heeft voor de kunst van het wijnmaken. Hun toewijding aan kwaliteitswijn en hun respect voor traditie hebben het domein beroemd gemaakt. domaine. Met een toekomstgerichte visie streven ze ernaar technische innovatie en duurzame werkwijzen te combineren, met behoud van het familie-erfgoed. Deze aanpak draagt bij aan de groeiende reputatie van domaine op het Franse wijntoneel.

    Vinification and aging

    Wijnmaken bij Domaine De productie van Cambes-wijn is een nauwgezet proces. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een perfecte temperatuurregeling mogelijk is. Rijping in eikenhouten vaten gedurende meerdere maanden geeft de wijn structuur en complexiteit. Deze zorgvuldigheid in elke fase garandeert de authentieke expressie van het terroir in de fles.

    Château Cambes Rock

    Discover Château Cambes Rock

    Discover Château Cambes Rock

    The team's opinion

    Dit Domaine De Cambes 2021 is een ware ode aan de rijkdom van de Bordeaux-druivensoorten en belooft een onvergetelijke smaakervaring.

    Wine profile

    • complex
    • fruitig
    • houten frame