Château Kefraya - 2017 - Bekaa Valley

    Château Kefraya - 2017 - Bekaa Valley

    Monde • Bekaa Valley • Rood

    204,00€ tax included
    204,00€ tax included
    34,00€ / unit
    Verpakking : 6 x 75CL - Carton

    More than 4 available -  Delivery within 2 to 3 business days

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (En Primeur) Secure payment

    Description

    • Country Libanon
    • Region Monde
    • Appellation Bekaa Valley
    • Color Rood
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2017
    • Grape varieties Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Cinsault
    DE Château Kefraya, gelegen in de Bekavallei in Libanonis een iconische referentie voor wijnliefhebbers. Met een rijke geschiedenis sinds de oprichting in 1979 is dit domaine Het combineert traditie en moderniteit om wijnen van grote finesse te produceren. Hun wijnen onderscheiden zich door de rijkdom van hun terroir en de authenticiteit van hun druivensoorten, met name de Cabernet Sauvignon en de Syrah, die de warmte van de uitdrukken climat Middellandse Zee.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, intens en diep.
    Neus : Aroma's van rijp rood fruit, zwarte peper en bloemige noten.
    Mond : Een directe aanzet, met zijdezachte tannines en een heerlijke rondheid. De smaken van kers en kruiden vloeien harmonieus samen.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een terugkeer van fruit- en kruidentonen.

    Food & wine pairings

    Deze wijn combineert perfect met pittige gerechten zoals lamsstoofpot of moussaka.
    Producer

    Producer

    De wijngaard van Château Kefraya strekt zich uit over de glooiende hellingen van de Bekaa-vallei, op een ideale hoogte voor optimale rijping van de druiven. De bodem, voornamelijk klei-kalksteen, is zeer geschikt voor de teelt van edele druivensoorten. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en koude, natte winters, draagt bij aan de creatie van evenwichtige en aromatische wijnen. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, met respect voor het lokale ecosysteem, om een optimale druivenkwaliteit te garanderen.

    Owner and history

    DE Château Kefraya wordt momenteel gerund door de familie Karam, die hun passie en expertise hebben gecombineerd om er hun succes van te maken. domaine buiten de grenzen van Libanon. Hun streven naar excellentie en duurzaamheid vormt de kern van hun filosofie. Door wijnbouwtradities in ere te houden en tegelijkertijd moderne methoden te integreren, behouden ze de unieke identiteit van hun wijnen en kijken ze naar de toekomst. Hun toewijding aan de kunst van het wijnmaken maakt de Château Kefraya, een pijler van de Libanese wijnbouw.

    Vinification and aging

    Wijnmaken bij Château Kefraya is een nauwgezet proces, een mix van traditie en innovatie. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na het voorzichtig ontstelen worden de bessen gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid van de aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, wat de wijn complexiteit en structuur geeft. Deze zorgvuldigheid in elke fase van de wijnproductie resulteert in elegante wijnen die de authenticiteit van het Libanese terroir weerspiegelen.

    Discover French wine

    The team's opinion

    Een wijn die de zonnige landschappen van Libanon oproept en de rijkdom van zijn terroir volledig onthult.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2023 à 2030

    Wine profile

    • Fruitig
    • pittig
    • complex