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Château Valandraud 2019

Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

732,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Emilion
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2019
  • Cépages 90% Merlot, 7% Cabernet franc, 3% Cabernet sauvignon

Château Valandraud 2019 est un vin d'exception de l'appellation Saint-Émilion, reconnu comme 1er Grand Cru Classé B. Ce cru emblématique, élaboré principalement à partir de Merlot, se distingue par sa finesse et sa complexité. Situé au cœur de Bordeaux, ce domaine s'inscrit dans une tradition viticole d'excellence, mêlant innovation et respect du terroir. Les vins de Valandraud sont le reflet d'un savoir-faire unique et d'une passion inébranlable pour le vin.

Notations

Notations

  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Robe profonde aux reflets violacés.
Nez : Bouquet intense de fruits noirs, épices et notes florales.
Bouche : Attaque suave, tannins soyeux, belle structure avec des arômes de mûre et de vanille.
Finale : Longue et persistante, avec une belle minéralité.

Accords mets & vin

Accompagnez-le d'un magret de canard aux fruits rouges ou d'un fromage affiné.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Valandraud est situé sur des sols argilo-calcaires, idéaux pour la culture du Merlot, cépage roi de Saint-Émilion. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'un microclimat favorable, permettant une maturation optimale des raisins. Chaque parcelle est cultivée avec soin, intégrant des pratiques respectueuses de l'environnement. La diversité des sols enrichit le profil aromatique des vins, offrant une expression authentique du terroir bordelais.

Propriétaire et histoire

Jean-Luc Thunevin et Murielle Thunevin, les propriétaires du Château Valandraud, sont des figures emblématiques de la viticulture moderne à Bordeaux. Leur passion pour le vin et leur engagement envers l'excellence ont permis à Valandraud de se hisser parmi les grands crus. En 1991, ils ont décidé de transformer leur rêve en réalité en créant leur propre domaine. Leur approche innovante et leur souci du détail ont redéfini les standards de l'appellation Saint-Émilion, faisant de Valandraud un incontournable pour les amateurs de vin.

Vinification et élevage

La vinification au Château Valandraud est un processus minutieux. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main, puis triés avec rigueur. La fermentation se déroule en cuves thermorégulées, permettant un contrôle optimal de la température. L'élevage se fait en barriques de chêne, dont une partie est neuve, afin d'apporter complexité et rondeur au vin. Ce processus méticuleux reflète la volonté du domaine de produire des vins d'une grande qualité, tout en respectant l'authenticité du terroir.

Château Valandraud

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L'avis de l'équipe

Un grand vin bordelais riche et expressif, offrant un fruit mûr et épicé, une structure ample aux tanins soyeux et une très belle longueur en bouche.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Profil du vin

  • Complexe
  • charpenté
  • fruité