95 WS
Château Phélan Ségur 2022

    Château Phélan Ségur 2022

    BordeauxSaint-EstèpheRouge

    Prix habituel 370,00€ TTC
    Prix promotionnel 370,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 61,66€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

    Plus que 5 disponibles - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Estèphe
    • Couleur Rouge
    • Alcool 14
    • Millésime 2022
    • Cépages 56% Merlot40% Cabernet Sauvignon2% Cabernet Franc2% Petit Verdot
    Château Phélan Ségur 2022, un Saint-Estèphe qui incarne l'élégance et la puissance des grands vins de Bordeaux. Ce vin rouge, issu d'un terroir d'exception, révèle une complexité aromatique et une structure tannique qui lui confèrent un potentiel de garde remarquable. Un vin qui saura séduire les amateurs de grands crus.
    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe de ce Château Phélan Ségur 2022 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise, ainsi que des notes épicées et légèrement toastées. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins présents mais élégants. La finale est longue et persistante, marquée par des notes fruitées et une belle fraîcheur. Un vin équilibré et harmonieux, qui promet un bel avenir.

    Accords mets & vin

    Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

    Producteur

    Producteur

    Les 114 hectares de la propriété surplombent l’Estuaire de la Gironde et jouissent d’une biodiversité naturelle. Phélan Ségur est un paysage de prairies, de haies, de murets, de bois et forêts, de cours d’eau et vergers abritant des centaines d’espèces animales et végétales. « Tout ce petit monde » contribue à la vie de ce « jardin de vignes » de 70 hectares. Cette biodiversité a toujours existé à Phélan Ségur, « c’est notre engagement de la révéler et notre devoir de la protéger ». L’arrivée de Philippe Van de Vyvere marque l’accélération des plantations d’arbres d’essences historiques (plus de 1500 arbres plantés depuis 2019), de haies et de buissons, autant de refuges et couloirs de circulation pour la faune du domaine.

    Propriétaire et histoire

    C'est en 1810 que Bernard O'Phelan, jeune négociant irlandais, crée la propriété qui sera ensuite dirigée par son fils Frank Phélan. Propriétaires audacieux, ils rompent avec les usages architecturaux pour édifier un Château de style palladien centré sur le vin. Le cuvier et le chai sont accueillis au sein même de la demeure de prestige. De 1985 à 2017, convaincue du potentiel du terroir, la famille Gardinier a conduit le Château avec le même perfectionnisme que celui déployé pour leurs activités de restauration et d'hôtellerie de luxe. C'est en 2018, sur un coup de cœur éclairé, que Philippe Van de Vyvere acquiert le Château Phélan Ségur. Capitaine d'industrie belge et fin connaisseur des vins de Bordeaux, il entend appliquer ses valeurs entrepreneuriales à la recherche de l’excellence esthétique et technique dans le respect des équilibres humains et environnementaux.

    Vinification et élevage

    Au cœur du village de Saint-Estèphe, les 70 hectares de vignes du Château Phélan Ségur jouissent d’une situation privilégiée face à la Gironde sur de superbes croupes de graves argileuses en pente douce.

    Plantées à une densité de 10 000 pieds par hectare, les vignes ont 35 ans en moyenne. L’encépagement a évolué en adéquation avec les types de sols et sous-sols et il comprend aujourd'hui une majorité de Cabernet Sauvignon ainsi que des Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc.

    La viticulture y est résolument environnementale. Des méthodes culturales de bon sens sont mises en œuvre avec pragmatisme et sans dogmatisme.

    L’utilisation de produits de bio-contrôle est favorisée. L'implantation de couverts végétaux naturels en complément des couverts semés réduit l’érosion et permet de maîtriser la sécheresse des sols et la vigueur des vignes. 20 hectares sont conduits selon les principes de l'agriculture biologique (sans certification).

    Château Phélan Ségur

    Découvrir Château Phélan Ségur

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    L'avis de l'équipe

    Un Saint-Estèphe racé, promesse d'émotions intenses et d'un voyage gustatif inoubliable.

    Profil du vin

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté