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Château Grand-Puy-Lacoste 2001

    Château Grand-Puy-Lacoste 2001

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

    90,00€ TTC
    90,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 13
    • Millésime 2001
    • Cépages Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc 5%
    Le Château Grand-Puy-Lacoste 2001 est un vin rouge de l’appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé 5ème Grand Cru Classé, il provient d’un assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et une touche de Cabernet Franc. Ce millésime révèle la personnalité affirmée du terroir de Pauillac, réputé pour la structure et l’élégance de ses vins. Sa renommée s’appuie sur le savoir-faire du domaine, qui propose ici un vin destiné aux amateurs de grands Bordeaux classiques, avec une capacité de garde remarquable.
    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 15/20
    • Guide Hachette des Vins 1 étoile
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce Pauillac laisse attendre une robe profonde et un nez mêlant notes de fruits noirs, touches boisées et épices douces. La bouche devrait séduire par sa structure affirmée, portée par le Cabernet Sauvignon, et une fraîcheur qui équilibre la puissance du millésime. Les tanins, présents mais fondus avec le temps, invitent à la dégustation de viandes savoureuses et de plats raffinés.

    Accords mets & vin

    Idéal avec une côte de bœuf grillée, un gigot d’agneau rôti ou un plateau de fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Le Château Grand-Puy-Lacoste est situé à Pauillac, au cœur du Médoc, une région réputée pour ses grands vins rouges issus principalement de Cabernet Sauvignon. L’appellation Pauillac s’étend sur des sols de graves, favorisant la maturité optimale des cépages nobles du Bordelais. Le climat océanique tempéré de la région, allié à la proximité de la Gironde, offre des conditions idéales pour l’élaboration de vins puissants et élégants. Le vignoble du domaine accueille une majorité de Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot et d’une pointe de Cabernet Franc, ce qui confère à ses vins une structure tannique et une belle complexité aromatique, typiques des meilleurs crus de la rive gauche.

    Propriétaire et histoire

    Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine emblématique de Pauillac, reconnu pour son engagement envers la qualité et l’expression authentique de son terroir. Implanté dans une région prestigieuse du Médoc, il produit des vins rouges classés parmi les Grands Crus Classés de 1855. Grâce à une sélection rigoureuse des raisins et à la maîtrise de l’assemblage, le domaine propose des cuvées qui reflètent la typicité du Cabernet Sauvignon et la complexité recherchée par les amateurs de grands Bordeaux. Le style du château s’appuie sur l’équilibre entre puissance et finesse, offrant des vins de garde appréciés pour leur évolution harmonieuse.

    Vinification et élevage

    L’assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc est ici vinifié en rouge, permettant l’extraction des tanins, de la couleur et des arômes caractéristiques de l’appellation Pauillac.

    Château Grand-Puy-Lacoste

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    L'avis de l'équipe

    Un Pauillac classique qui met en valeur la noblesse du Cabernet Sauvignon et offre une belle profondeur avec le temps.

    • Température de service 17–18 °C

    • Apogée 2008 à 2030