Available vintages
Description
- Country Frankrijk
- Region Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Color Rood
- Alcohol 12,5
- Vintage 2017
- Grape varieties 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
Ratings
Ratings
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
De jurk van Les Griffons de Pichon Baron De jaargang 2017 heeft een diepe robijnrode kleur. De neus is een boeket van rijp rood fruit, met kruidige tonen en een delicate bloemige toets. In de mond onthult de wijn een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een afdruk van fruit en kruiden, die uitnodigt tot nog een slok.
Producer
Producer
De wijngaard van Château Pichon Baron Het landgoed beslaat 73 hectare, met wijnstokken geworteld in grind- en kleigronden die kenmerkend zijn voor de appellatie Pauillac. Dit unieke terroir bevordert een optimale rijping van de druiven, waardoor de typische Bordeaux-karakteristieken tot uiting komen. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, worden met zorg bewerkt, met respect voor het milieu en met behulp van duurzame landbouwmethoden. Dit prestigieuze terroir is het geheim achter de complexiteit en diepte van de wijnen. domaine.
The team's opinion
De Griffioenen van Pichon Baron 2017 is een ode aan verfijning, met boeiende aroma's en een evenwichtige structuur; een waar juweel om te ontdekken.
-
Serving temperature 16–18 °C
-
Climax 2022 à 2032
Wine profile
