93 Decanter
Joseph Phelps Vineyards - Cabernet Sauvignon 2022 - Napa Valley
  • Nouveauté

Joseph Phelps Vineyards - Cabernet Sauvignon 2022 - Napa Valley

USANapa ValleyRood

Regular price 89,00€ tax included
Sale price 89,00€ tax included Regular price
Unit price 89,00€ / unit
Packaging : 1 x 75CL - Carton

In stock -  Delivery within 2 to 3 business days

Available vintages

Description

  • Country VERENIGDE STATEN
  • Region USA
  • Appellation Napa Valley
  • Color Rood
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2022
  • Grape varieties Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc

DE Cabernet Sauvignon 2022 van Joseph Phelps Wijngaarden belichaamt de essentie van Napa ValleyDit gebied staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen. domaine Het familiebedrijf onderscheidt zich door traditionele kennis gecombineerd met voortdurende innovatie. Het terroir van Napa, met zijn gevarieerde bodemsoorten en zijn climat Het mediterrane klimaat biedt ideale omstandigheden voor de teelt van edele druivensoorten. Elke slok van deze wijn onthult een aromatische diepte en een verfijnde structuur, die de unieke identiteit van de regio weerspiegelen.

Ratings

Ratings

  • Decanter 93/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

De wijn heeft een diepe, bijna donkerrode kleur. In de neus vermengen intense aroma's van zwart fruit, zwarte bessen en kersen zich met tonen van pure chocolade en zoete kruiden. In de mond is deze wijn krachtig en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met hints van vanille en peper, wat een uitstekend bewaarpotentieel belooft.

Food & wine pairings

Deze Cabernet Sauvignon combineert perfect met eendenborst met kersen of een selectie van belegen kazen.

Producer

Producer

De wijngaard van Joseph Phelps strekt zich uit over goed gelegen heuvels en profiteert van een climat Het mediterrane klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven. De gevarieerde en rijke bodem bestaat uit slib, zand en klei, wat zorgt voor een ideale drainage en tegelijkertijd het nodige vocht vasthoudt. Dit unieke terroir stelt de druivensoorten in staat zich volledig te ontplooien, complexe aroma's te ontwikkelen en een prachtige structuur te creëren. De toewijding van domaine De betrokkenheid van het bedrijf bij duurzaamheid en respect voor het milieu komt tot uiting in de landbouwmethoden, die gericht zijn op het behoud van biodiversiteit en het verbeteren van de kwaliteit van de druiven.

Owner and history

Joseph Phelps Vineyards wordt nu geleid door de nakomelingen van Joseph Phelps, die met trots zijn nalatenschap voortzetten. Hun visie is om wijnen te blijven produceren die het verhaal van hun terroir vertellen, met respect voor het milieu. Hun streven om traditie en innovatie te combineren resulteert in iconische wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd betoveren. De eigenaren zetten zich ook in voor duurzaamheidsinitiatieven, waarmee ze de waarden van het wijnhuis verder versterken. Hun passie voor wijn en respect voor het terroir maken van elke fles een waar kunstwerk.

Vinification and aging

Het vinificatieproces voor de Cabernet Sauvignon 2022 van Joseph Phelps wordt met uiterste precisie uitgevoerd. Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druivenoogst, worden de druiven ontsteeld en gekneusd alvorens ze in roestvrijstalen tanks te fermenteren om de zuiverheid van de aroma's te behouden. De wijn rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat subtiele nuances van vanille en kruiden toevoegt. Dit rijpingsproces, dat ongeveer 18 maanden duurt, draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn en zorgt voor een harmonieuze integratie van de tannines. Elke stap wordt met passie en nauwgezetheid uitgevoerd, wat de toewijding van de wijnmaker aan kwaliteit weerspiegelt. domaine op weg naar uitmuntendheid.

The team's opinion

Een intense en verfijnde Cabernet Sauvignon, waarin tonen van zwarte bes, braam en cederhout met sublieme diepte tot uiting komen. Een iconische cuvée van Napa Valley, Een combinatie van kracht, elegantie en precisie.

Wine profile

  • Fruitig
  • Complex
  • Ingelijst