Available vintages
Description
- Country France
- Region Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Color Rouge
- Alcohol 13
- Vintage 2001
- Grape varieties Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc 5%
Ratings
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Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Ce Pauillac laisse attendre une robe profonde et un nez mêlant notes de fruits noirs, touches boisées et épices douces. La bouche devrait séduire par sa structure affirmée, portée par le Cabernet Sauvignon, et une fraîcheur qui équilibre la puissance du millésime. Les tanins, présents mais fondus avec le temps, invitent à la dégustation de viandes savoureuses et de plats raffinés.
Producer
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The team's opinion
Un Pauillac classique qui met en valeur la noblesse du Cabernet Sauvignon et offre une belle profondeur avec le temps.
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Serving temperature 17–18 °C
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Climax 2008 à 2030