Rockford - Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2017

Le vignoble de Rockford est d'une grande richesse, bénéficiant de la diversité des sols du Barossa Valley, principalement composés d'argile et de sable. Cette variété de sols permet aux vignes de puiser des nutriments essentiels, tout en offrant un bon drainage. Les vignes, souvent âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, en respectant les cycles naturels. Le climat méditerranéen de la région, avec des étés chauds et secs, favorise une maturation optimale des raisins, garantissant des fruits d'une qualité exceptionnelle. Chaque parcelle est travaillée avec une attention particulière, pour exprimer le meilleur du terroir.