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Description
Le Langhe Nebbiolo 2019 de Pio Cesare est une invitation à explorer la richesse des vins italiens. Issu de l'appellation Langhe, ce vin rouge reflète l'engagement du domaine Pio Cesare à produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Laissez-vous séduire par son caractère unique, fruité et élégant, témoignage du terroir exceptionnel de cette région. Un vin qui saura ravir les amateurs de Nebbiolo.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Langhe Nebbiolo dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, il offre un bouquet complexe de cerises, de framboises et d'épices douces. En bouche, l'attaque est fraîche et fruitée, soutenue par des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est persistante, avec des notes de réglisse et une touche minérale. Un vin harmonieux et élégant, parfait pour accompagner vos repas.
Producteur
Producteur
Le Langhe Nebbiolo de Pio Cesare est issu de vignobles situés dans la région des Langhe, reconnue pour son terroir exceptionnel. Non communiqué. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement, afin de préserver la qualité des sols et la typicité des vins. Chaque parcelle est vinifiée séparément, afin de mettre en valeur les caractéristiques uniques de chaque terroir.
L'avis de l'équipe
Un Nebbiolo de Langhe qui exprime la pureté du fruit et l'élégance de son terroir, une interprétation moderne et accessible d'un cépage noble.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2030