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Description
Le Langhe Il Nebbio Nebbiolo 2021 de Pio Cesare est une invitation à explorer la richesse des vins italiens. Ce vin rouge, issu du prestigieux domaine Pio Cesare, incarne l'élégance et la finesse du Nebbiolo. Un vin accessible et savoureux, parfait pour découvrir l'appellation Langhe et le savoir-faire d'un grand nom du Piémont.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Langhe Il Nebbio Nebbiolo 2021 dévoile une robe rubis brillante. Au nez, il exhale des arômes de cerise, de framboise, et de notes florales délicates. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est persistante et élégante, laissant une agréable sensation fruitée. Un vin harmonieux et expressif, qui invite à la dégustation.
Producteur
Producteur
Les vignes de Pio Cesare bénéficient d'une exposition idéale et d'un terroir exceptionnel, propice à l'épanouissement du Nebbiolo. Le domaine s'engage dans une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. Les sols, de nature non communiquée, contribuent à la complexité et à la typicité des vins. Le climat de la région, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation lente et optimale des raisins, permettant d'obtenir des vins équilibrés et concentrés.
L'avis de l'équipe
Un Nebbiolo vibrant et accessible, qui révèle la typicité du Langhe avec une élégance rare.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2024 à 2030