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Mas de l'Ecriture - Ecriture 2015 - Terrasses du Larzac

Languedoc Roussillon • Terrasses du Larzac • Rouge

122,00€ TTC
122,00€ TTC 147,00€
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Description

Grâce à son immense potentiel de garde et sa belle complexité, cette cuvée s'inscrit parmi les plus belles des Terrasses du Larzac !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster avec un boeuf à la provençal, un tournedos aux truffes ou encore un rôti de porc aux épices. A servir autour de 15°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le vignoble de 10 hectares se situe sur des terrasses escarpées sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont certifiées en bio depuis 2012.

Vinification et élevage

Eraflage, vinification cépage par cépage. Elevage de 12 mois en demi-muids puis pendant 3 mois en cuves.

Mas de l'Ecriture

Découvrir Mas de l'Ecriture

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2031

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • floral
  • complexe