Domaine Yves Leccia - E Croce Patrimonio Blanc 2021
  • Nouveauté

Domaine Yves Leccia - E Croce Patrimonio Blanc 2021

Corse • Patrimonio • Blanc

174,00€ TTC
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Description

  • Pays France
  • Région Corse
  • Appellation Patrimonio
  • Couleur Blanc
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2021
Le Domaine Yves Leccia, ancré au cœur de Patrimonio en Corse, signe avec E Croce Blanc 2021 un vin d'une grande finesse. Ce blanc, reflet du terroir unique de l'appellation, est une invitation à explorer la richesse des vins corses. Un vin qui séduit par son équilibre et sa fraîcheur, parfait pour accompagner vos moments de partage.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

E Croce Blanc 2021 dévoile une robe cristalline aux reflets dorés. Au nez, il exhale des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et une subtile touche minérale. La bouche est vive et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de minéralité et de fruits frais. Un vin d'une grande élégance qui invite à la dégustation.

Accords mets & vin

Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une cuisine méditerranéenne légère.
Producteur

Producteur

Le vignoble d'Yves Leccia s'épanouit sur les coteaux de Patrimonio, bénéficiant d'un terroir exceptionnel. Le sol, composé principalement de calcaire et de schistes, confère aux vins une minéralité distinctive. L'exposition idéale, avec un ensoleillement généreux et une brise marine rafraîchissante, favorise une maturation optimale des raisins. Le climat méditerranéen, chaud et sec en été, est tempéré par l'influence de la mer, créant des conditions idéales pour la culture de la vigne. L'attention portée à la vigne, avec des pratiques culturales respectueuses de l'environnement, permet de préserver la richesse et la diversité du terroir.

Propriétaire et histoire

Yves Leccia incarne la passion et le savoir-faire d'une famille vigneronne attachée à son terroir. Il a repris le domaine familial avec la volonté de perpétuer la tradition tout en apportant sa propre vision. Son engagement pour une viticulture respectueuse de l'environnement et sa recherche constante de l'excellence font de lui un acteur majeur de l'appellation Patrimonio. Il travaille avec passion et détermination pour révéler le potentiel unique de ses vignes et produire des vins d'une grande qualité.

Vinification et élevage

La vinification d'E Croce Blanc est réalisée avec le plus grand soin afin de préserver l'intégrité du fruit et l'expression du terroir. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des raisins. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver les arômes délicats du vin. L'élevage sur lies fines apporte de la complexité et de la texture. Le vin est ensuite mis en bouteille après une légère filtration, afin de conserver toute sa fraîcheur et son authenticité.

L'avis de l'équipe

E Croce Blanc 2021 est une ode à la Corse, un vin vibrant qui capture l'essence de son terroir avec une élégance déconcertante.

  • Température de service 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2029

Profil du vin

  • Frais
  • Minéral
  • Fruité