Lucien Muzard & Fils, Santenay Vieilles Vignes 2023

    Bourgogne • Santenay • Rouge

    174,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Domaine Lucien Muzard & Fils, situé en Bourgogne, est un symbole de l'authenticité viticole. Ce domaine familial, profondément enraciné dans le terroir bourguignon, produit des vins qui expriment toute la richesse de leur région. Le Santenay Vieilles Vignes 2023, élaboré à partir de pinot noir, témoigne d'un savoir-faire traditionnel et d'une vinification respectueuse du fruit. Ses vins se caractérisent par leur finesse et leur complexité, promettant une expérience sensorielle inoubliable.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Une belle couleur rubis, éclatante et lumineuse.
    Nez : Aromatique, dévoilant des notes de cerise, de framboise et une touche florale.
    Bouche : Élégante et bien équilibrée, avec des tanins souples et une belle fraîcheur.
    Finale : Persistante, avec des nuances épicées et fruitées qui prolongent le plaisir.

    Accords mets & vin

    Ce Santenay Vieilles Vignes 2023 s'accordera parfaitement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés.
    Producteur

    Producteur

    Les vignes du Domaine Lucien Muzard & Fils s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires, typiques de la Côte Chalonnaise. Ce terroir, riche et varié, offre aux raisins une minéralité unique, ainsi qu'une belle structure. Les vieilles vignes, âgées de plus de 40 ans, apportent une concentration aromatique et une complexité qui se reflètent dans chaque bouteille. Le climat tempéré de la région, avec des étés chauds et des hivers frais, contribue également à la qualité des raisins, permettant une maturation optimale des fruits.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la famille Muzard, qui perpétue la tradition familiale avec passion et dévouement. Chaque génération a su apporter sa touche personnelle tout en respectant l'héritage viticole. Les propriétaires s'engagent à cultiver leurs vignes de manière raisonnée, en prenant soin de préserver l'environnement et la biodiversité. Leur philosophie repose sur une approche artisanale, privilégiant la qualité à la quantité. Grâce à leur savoir-faire et leur amour du vin, ils continuent de produire des cuvées qui séduisent les amateurs et les connaisseurs.

    Vinification et élevage

    La vinification au Domaine Lucien Muzard & Fils se fait dans le respect des traditions bourguignonnes. Les raisins sont récoltés manuellement, garantissant une sélection rigoureuse des meilleures grappes. Après un éraflage délicat, la fermentation est réalisée en cuves thermorégulées, permettant une extraction douce des arômes et des tanins. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour apporter une subtile touche boisée tout en préservant l'authenticité du Pinot Noir. Ce processus artisanal assure l'expression pure du terroir et la complexité du vin.

    Découvrir Domaine Lucien Muzard & Fils

    L'avis de l'équipe

    Un Santenay Vieilles Vignes 2023 séduit par sa profondeur fruitée, ses tanins soyeux et son éclat minéral, offrant un Bourgogne rouge riche, équilibré et très expressif.

    • Température de service 14–16 °C

    • Apogée 2026 à 2033

    Profil du vin

    • Fruité
    • complexe
    • frais