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Giacosa Bruno - Barbera dAlba 2020

Italie • Barbera d'Alba • Rouge

180,00€ TTC
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Description

Le Barbera d'Alba 2020 de Bruno Giacosa est une ode à l'Italie et à ses vins rouges. Ce Barbera d'Alba est un vin rouge fruité et expressif, qui incarne l'élégance et la finesse du domaine Bruno Giacosa. Un vin rouge qui saura ravir les amateurs de vins italiens authentiques et de qualité.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Barbera d'Alba 2020 est d'un rouge rubis éclatant. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, agrémentés de notes épicées et florales délicates. En bouche, l'attaque est vive et fruitée, soutenue par une acidité rafraîchissante. Les tanins sont souples et bien intégrés, offrant une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de gourmandise.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille des plats de pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou des fromages italiens.
Producteur

Producteur

Le Barbera d'Alba de Bruno Giacosa est issu de vignes situées dans la région d'Alba, au cœur du Piémont. Le terroir, non communiqué, contribue à la typicité et à la complexité du vin. L'exposition des vignes et les pratiques culturales du domaine permettent d'obtenir des raisins d'une qualité optimale, concentrés en arômes et en saveurs. Le domaine Bruno Giacosa accorde une importance primordiale au respect de l'environnement et à la préservation de la biodiversité, afin de garantir la pérennité du vignoble et la qualité de ses vins.

Propriétaire et histoire

Le domaine Bruno Giacosa est aujourd'hui géré par une équipe passionnée, qui perpétue l'héritage et la philosophie de son fondateur. L'objectif principal est de produire des vins d'exception, qui reflètent l'authenticité et la typicité du terroir piémontais. La famille Giacosa a toujours été profondément attachée à sa région et à ses traditions, et elle s'efforce de préserver ce patrimoine unique pour les générations futures. Grâce à leur savoir-faire et à leur passion, les vins Bruno Giacosa continuent de faire rayonner l'excellence italienne à travers le monde.

Vinification et élevage

La vinification du Barbera d'Alba de Bruno Giacosa est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions ancestrales. Les raisins sont récoltés manuellement à maturité optimale, puis égrappés et foulés délicatement. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver les arômes et les saveurs du fruit. L'élevage, non communiqué, permet d'affiner les tanins et d'harmoniser les différents éléments du vin. Avant la mise en bouteille, le vin est légèrement filtré afin de garantir sa limpidité et sa stabilité.

Découvrir Bruno Giacosa

L'avis de l'équipe

Un Barbera d'Alba vibrant et authentique, qui révèle la passion et le savoir-faire du domaine Bruno Giacosa.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Profil du vin

  • Fruité
  • Frais
  • Complexe