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Domaine Rijckaert - Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020

Bourgogne • Pouilly-Fuissé • Blanc

222,00€ TTC
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Description

Le Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020 du Domaine Rijckaert est une ode à la Bourgogne. Ce vin blanc d'exception, issu de l'appellation prestigieuse de Pouilly-Fuissé, révèle la minéralité et la richesse aromatique du Chardonnay. Le Domaine Rijckaert, reconnu pour son respect du terroir, signe ici une cuvée élégante et complexe, promesse d'un grand moment de dégustation.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Pouilly-Fuissé dévoile une robe or pâle brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de notes minérales subtiles. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle vivacité et une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité élégante et des notes fruitées délicates. Un vin d'une grande finesse.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons nobles et les volailles en sauce.
Producteur

Producteur

Non communiqué

Propriétaire et histoire

Non communiqué

Vinification et élevage

Non communiqué

L'avis de l'équipe

Un Pouilly-Fuissé d'une rare élégance, qui saura sublimer vos plus belles tables.

  • Température de service 12 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Profil du vin

  • Fruité
  • Minéral
  • Complexe