Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2023 - IGP Collines Rhodaniennes

    Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2023 - IGP Collines Rhodaniennes

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Blanc

    90,00€ TTC
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    Description

    Le Domaine Georges Vernay, situé au cœur de la Vallée du Rhône, est un phare de l’appellation IGP Collines Rhodaniennes. Ce domaine familial, fondé en 1940, est reconnu pour ses vins d’exception, portés par la passion et le respect du terroir. Avec une approche artisanale, Georges Vernay a su révéler les subtilités du viognier, cépage emblématique de la région. Ses vins, souvent salués par la critique, sont le fruit d’une vinification minutieuse et d’un attachement profond à la terre.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe du Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2023 est d’un jaune pâle lumineux, parsemé de reflets dorés. Le nez s’épanouit sur des arômes floraux délicats, avec des notes de pêche blanche et d'abricot, évoquant la douceur des fruits d'été. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, révélant une belle rondeur et une texture soyeuse, soutenue par une acidité bien intégrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte florale et fruitée, annonçant un vin à déguster avec plaisir.

    Accords mets & vin

    Ce Viognier s'accorde merveilleusement avec des plats de poisson grillé et des salades estivales.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Domaine Georges Vernay s’étend sur des coteaux ensoleillés, bénéficiant d’un climat méditerranéen tempéré, idéal pour le développement du Viognier. Les sols sont variés, composés de schistes et de granits, offrant une excellente drainage et favorisant la concentration des arômes dans les raisins. Les vignes, cultivées avec soin, sont enherbées pour préserver la biodiversité et la santé du sol. Ce terroir unique, associé à des pratiques viticoles respectueuses, contribue à la qualité exceptionnelle des vins produits par le domaine.

    Propriétaire et histoire

    Christine Vernay, actuelle propriétaire du domaine, incarne parfaitement la passion et l’engagement envers la viticulture d’excellence. Après avoir repris le flambeau de son père, elle a su allier tradition et modernité, renforçant la réputation du domaine sur la scène internationale. Son approche respectueuse du terroir et son souci du détail se reflètent dans chaque bouteille. Sous sa direction, le domaine continue de produire des vins qui racontent l’histoire de leur terre, tout en touchant le cœur des amateurs de vin.

    Vinification et élevage

    La vinification au Domaine Georges Vernay est réalisée avec une attention méticuleuse. Les raisins de Viognier sont récoltés à la main, garantissant une sélection rigoureuse des meilleurs fruits. Après un pressurage délicat, le jus est fermenté en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Un élevage sur lies fines, d’une durée de plusieurs mois, enrichit le vin de complexité et de rondeur. Christine Vernay, fidèle à l’héritage familial, applique des méthodes traditionnelles tout en intégrant des innovations pour sublimer ce cépage emblématique.

    Domaine Georges Vernay

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    L'avis de l'équipe

    Le Pied de Samson Blanc 2023 de Georges Vernay vif et éclatant, aux notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs fraîches. Une cuvée lumineuse et gourmande, parfaite pour un plaisir immédiat.

    • Température de service 10–12 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Profil du vin

    • Fruité
    • floral
    • frais