93 WS
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Champagne Thiénot - Champagne Extra Brut Cuvée Alain Thienot 1999

ChampagneChampagneBlanc

Prix habituel 444,00€ TTC
Prix promotionnel 444,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 148,00€ / unité
Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

Plus que 4 disponibles - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Millésimes disponibles

Description

Le Champagne Thiénot Cuvée Alain Thienot 1999 est une expression rare et précieuse du terroir champenois. Ce champagne Extra Brut, élaboré par la prestigieuse maison Thiénot, révèle la complexité et l'élégance d'un millésime d'exception. Un vin d'une grande finesse, reflet du savoir-faire et de la passion qui animent la famille Thiénot depuis des générations. Laissez-vous séduire par ce champagne d'anthologie.
Notations

Notations

  • Wine Spectator 93/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Champagne Thiénot Cuvée Alain Thienot 1999 dévoile une robe or pâle scintillante. Au nez, il exhale des arômes complexes de fruits secs, de brioche et de notes minérales. La bouche est vive et élégante, avec une belle fraîcheur et une texture crémeuse. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de finesse et de complexité. Un champagne d'une grande élégance, parfait pour les grandes occasions.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille des fruits de mer, des poissons nobles ou un foie gras poêlé.

Producteur

Producteur

Les vignes de la maison Thiénot s'étendent sur les meilleurs terroirs de la Champagne. L'année 1999 en Champagne a été marquée par une météo généreuse, donnant des vins avec beaucoup de corps et de maturité. Si certains vins de 1999 ont pu manquer d'acidité avec le temps, la Cuvée Alain Thiénot a été construite pour durer grâce à une sélection rigoureuse de terroirs Grands Crus. C’est un millésime qui privilégie la structure et la vinosité à la tension pure.

Propriétaire et histoire

La famille Thiénot est aujourd'hui à la tête de la maison. Ils perpétuent avec passion l'héritage familial et la vision d'Alain Thiénot. Leur engagement envers la qualité et l'excellence se reflète dans chaque bouteille de Champagne Thiénot. Ils sont les garants du savoir-faire et de l'authenticité qui font la renommée de la maison.

Vinification et élevage

Contrairement à "La Vigne aux Gamins" (100% Chardonnay), la Cuvée Alain Thiénot est un assemblage classique champenois, visant la complexité par le mariage des cépages :

Majorité de Chardonnay (environ 60%) : Issu principalement d'Avize et du Mesnil-sur-Oger pour la finesse et la colonne vertébrale.

Pinot Noir (environ 40%) : Issu d'Aÿ et de Verzenay pour la puissance, la structure et la profondeur.

Découvrir Champagne Thiénot

Découvrir Champagne Thiénot

L'avis de l'équipe

La Cuvée Alain Thiénot 1999 est le sommet de la pyramide de cette maison familiale. C’est une cuvée de prestige "signature", créée en hommage au fondateur, qui ne voit le jour que lors des millésimes capables de traverser les décennies. À l'heure actuelle, le 1999 n'est plus seulement un Champagne, c'est un grand vin de gastronomie qui a atteint sa pleine maturité tertiaire.

Profil du vin

  • Complexe
  • Frais
  • Minéral