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Description
Le Chinon l'Huisserie 2021 du Domaine Philippe Alliet est un vin rouge qui incarne l'excellence de l'appellation Chinon, en Loire. Ce vin rouge séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son fruité éclatant. Le Domaine Philippe Alliet, reconnu pour son respect du terroir, produit des vins authentiques et expressifs, qui reflètent la richesse de leur environnement. Un incontournable pour les amateurs de vins de Loire.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Chinon l'Huisserie 2021 se pare d'une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, de cassis et de notes épicées. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, révélant des notes minérales et fruitées. Un vin élégant et harmonieux, qui invite à la dégustation.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Philippe Alliet est situé sur des terroirs d'exception de l'appellation Chinon. Le sol est composé de non communiqué. Le climat est non communiqué, favorisant une maturation optimale des raisins. Le domaine accorde une grande importance au travail de la vigne, en pratiquant une agriculture non communiqué, respectueuse de l'environnement. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de sélectionner les meilleurs raisins et de préserver leur intégrité.
L'avis de l'équipe
Un Chinon vibrant et authentique, qui révèle la pureté du cabernet franc et la richesse du terroir ligérien.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2024 à 2031