Domaine Antoine Lienhardt - Plantes aux Bois 2021 - Côte de Nuits - Villages

    Domaine Antoine Lienhardt - Plantes aux Bois 2021 - Côte de Nuits - Villages

    Bourgogne • Côte de Nuits - Villages • Rouge

    153,00€ TTC
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    51,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Côte de Nuits - Villages
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages Pinot noir

    Laissez-vous séduire par la gourmandise des Plantes aux Bois 2021. Une cuvée juteuse aux arômes intenses, elle promet une belle dégustation !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez ce pinot noir avec un carré d’agneau accompagné d’une poêlé de girolles.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Le lieu-dit la Plante aux Bois est situé sur le village de Comblanchien. Le vignoble est certifié agriculture biologique depuis 2019. Les vignes de pinot noir sont âgées de 70 ans environ. Elles sont plantées sur un sol d’argile maigre calcaire avec une exposition nord-sud.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles et tri sévère
    Vendanges entières, sans intrants, peu d'interventions pendant la macération
    Elevage d’environ 7 mois en fûts de chêne

    Domaine Antoine Lienhardt

    Découvrir Domaine Antoine Lienhardt

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2033

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe